Bolsillos de pollo al curry

Bolsillos de pollo al curry: una receta específica de cocina. Photo of the dish: Эндрю ПерселлTiempo: 50 minutos Dificultad: fácil Cantidad: 4 pasteles En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

• 1 cucharada pollo a la parrilla (sin piel)
• 1 cucharada l aceite vegetal (y un poco más para frotar)
• 1 chalotes finamente picados
• 3/4 cucharadita curry en polvo
• 1/2 cucharadita jengibre rallado y pelado
• 1 diente de ajo rallado
• 1/4 art. guisantes verdes descongelados
• 1/4 art. yogur natural
• 1 cucharada l cilantro fresco picado
• 1 cucharadita jugo de lima recién exprimido
• Harina Deshuesadora
• 300 g de masa congelada para hornear pan francés
• 1 huevo grande

Recetas con ingredientes similares: pollo a la parrilla, masa de levadura, chalotes, ajo, curry, raíz de jengibre, guisantes, jugo de lima, huevos, yogurt, cilantro

Preparación de recetas:

1. Calentar el aceite vegetal en una sartén mediana, en fuego lento Agregue chalotes, curry en polvo, jengibre y ajo. y cocine hasta que la cebolla esté ligeramente blanda, aproximadamente 2 minutos Combinar con pollo. Retirar del fuego y mezclar con guisantes, yogurt, cilantro y jugo de lima, sal al gusto; dar la mezcla enfriar por completo.
2. Precaliente el horno a 220 ° C y engrase ligeramente el papel de hornear aceite vegetal Desenrollar sobre una superficie enharinada masa y formar bolsillos (ver nota de cocción).
3. Coloque los bolsillos con las costuras hacia abajo en el papel preparado para hornear Batir el huevo y mezclar con 1 cucharada. agua en un pequeño capacidad engrase los bolsillos con la mezcla de huevo. Hornear hasta que estén doradas costras, unos 15 minutos.
   

   Cómo hacer bolsillos

   1. Cortar la masa en 4 trozos. Contraer cada pieza en un rectángulo de 15 por 20 cm sobre una superficie enharinada.
   2. Pon una cuarta parte del relleno en el medio del rectángulo de la masa, apisonar
   3. Dobla 2 lados cortos sobre el relleno, estirando la masa para que para que cubra el contenido del rectángulo.
   4. Dobla los 2 lados largos de la masa en un burrito. Pellizcar los bordes

   También puede rellenar bolsillos con este relleno. de pita