Bollos “Caracoles” con leche condensada hervida: video receta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 325kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  1h 10min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  325kcal

• Calificación

• La receta

Bollos tiernos y sabrosos, cocinados en casa con un relleno de leche condensada

�Empecemos!

Los ingredientes

0/10 ingredientes

• Harina – 500g
• Leche – 100ml
• Kéfir – 180ml
• Mantequilla – 90g
• Huevos – 2 piezas
• Levadura -12g
• Azúcar – 90g
• Sal – una pizca
• Leche condensada hervida – 1 lata
• Azúcar en polvo – 2 cucharadas

z.drbkv 1ч 10мин1ч 10мин 325

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Para empezar, mezcle la levadura con el azúcar y vierta tibia leche, déjalo reposar durante 10 minutos.
2. Agregue el azúcar restante, la sal, el huevo batido y caliente kéfir
3. Vierte la harina y amasa la masa.
4. Vierta la mantequilla derretida, mezcle la masa y deje por 1 Una hora en un lugar cálido.
5. La masa ha aumentado, la dividimos en 8-10 partes y cada parte desplegar, con un cuchillo en la parte superior hacemos varios agujeros, en la parte inferior parte de la leche hervida condensada y se convierte en un caracol.
6. Lubrique con un huevo y envíe al horno a 190С por 25 minutos
7. Espolvorea con azúcar glas.

Palabras clave:

• Bollos
• con relleno
• caracol
• Té