Bolas de masa hervida con requesón de masa de leche: video la receta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 202’98kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras clave:

  2 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  202’98kcal

• Calificación

• La receta

Esta receta contiene excelentes proporciones para cocinar. Una prueba ideal para albóndigas con requesón. Se obtienen empanadillas elástico, denso y no se arrastra en el agua.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• harina – 1 kg.
• huevos – 2 piezas
• agua – 250 ml.
• leche – 250 ml.
• sal – 1 cucharadita
• requesón – 1 kg.
• huevos – 1-2 piezas
• sal – 1-2 cucharaditas
• azúcar – 1 cucharada

2 ч2 ч 202’98

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. En primer lugar estoy preparando la masa: rompo los huevos en un tazón, un poco bata con un batidor, agregue agua, leche y mezcle bien.
2. Tamizar la harina a través de un tamiz y agregarle la mezcla de huevo.
3. Amasar la masa, enviarla en una bolsa y dejarla en refrigerador por 30 minutos.
4. Mientras prepara el relleno: agregue sal, azúcar y huevos a la cuajada, mezclar bien
5. Cuando la masa se quedó en el refrigerador, la aplasté de nuevo, Corté, corté círculos y esparcí una cucharadita cada uno rellenos en la pieza de trabajo.
6. Arranco los bordes y hiervo las bolas de masa hervida en agua hirviendo con sal en pequeños lotes.
7. Cocino albóndigas después de salir a la superficie durante otro minuto.
8. Luego agregue mantequilla a las albóndigas y mezcle tazón sin la ayuda de una cuchara como se muestra en el video.

Palabras clave:

• empanadillas
• queso cottage