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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
122kcal
- Calificación
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La receta
Realmente no nos gustan las berenjenas, a veces las cocino de esta manera, nos gusta Lo principal: la salchicha se debe fumar, pero puede tomar pechuga o tocino. Si no lo has probado, te aconsejo.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/6 ingredientes
? 122
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Cortar la berenjena a lo largo y remojar todas las mitades en frío agua por 30 minutos.
- Si la berenjena es amarga, este procedimiento ayuda a deshacerse de de la amargura
- Cortar los tomates y la salchicha en rodajas finas.
- En la pulpa de berenjena, haga tres cortes sin cortar la piel
- Rodajas de tomate y chorizo en los cortes.
- Mezclar la crema agria con ajo picado. Engrasar con crema agria berenjena en la parte superior.
- Puedes salpimentar un poco. Yo no sal.
- Espolvorea queso rallado encima.
- Hornee en el horno 200º durante unos 40 minutos, hasta que estén suaves. berenjena
- Servir caliente y caliente.
Palabras clave:
- berenjena
- Aperitivo
- salchicha