Berenjenas Rellenas con Crujientes crujiente

Una receta para berenjenas y tomates al horno de un famoso Chef italiano-estadounidense y presentador de un programa de televisión. “Giada en casa” de Jada de Laurentis. Cocinar este plato no Tomará mucho tiempo y el resultado superará todas las expectativas. Es plato sabroso y fragante perfecto para un verano ligero cena Valor nutricional de una porción: (4-8 en total) Calorías 345, grasa total 22 g., grasa saturada g., proteínas 7 g., carbohidratos 37 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: Time: 45 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 – 8 Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

• 4 berenjenas cortadas por la mitad a lo largo
• 4 tomates, cortados por la mitad a lo largo
• 6 cucharadas l aceite de oliva
• 4 cucharaditas ajo picado
• 1/2 cucharadita hojas secas de orégano
• 1 lata (400 gr.) De tomates picados en lata, drenar el líquido
• 1/3 art. pan rallado

Recetas con ingredientes similares: berenjenas, tomates ciruela, pan rallado, orégano

Preparación de recetas:

1. Precalentar el horno a 230 ° C.
2. Forre una bandeja para hornear grande con papel de aluminio. Hacer incisiones de malla en el lado cortado. Apila las berenjenas y los tomates al ron en una bandeja para hornear corte hacia arriba Lubrique 2 cucharadas. l aceites Espolvorear con sal y pimienta
3. En un tazón pequeño, mezcle 2 cucharadas. l aceite, 2 cucharaditas. ajo y 1/4 cucharadita orégano Agregue tomates enlatados y listo mezclar Sazonar con sal. Coloca la mezcla sobre la berenjena. Espolvorea con sal y pimienta.
4. En otro tazón pequeño, mezcle las migas de pan, las 2 cucharadas restantes l aceite, 2 cucharaditas. ajo y 1/4 cucharadita orégano Espolvorea los tomates rum con la mezcla.
5. Hornee hasta que las verduras estén suaves y espolvoree con las migas de pan no se doran, aproximadamente 30 minutos.