De chocolate negro simple, puedes hacer tu propia barra, combinando diferentes rellenos, sabores y texturas en el mismo. Cada vez que tienes se obtendrá su propio chocolate hecho a mano, que puede ser bellamente empaquetado y presentado o entregado como trata sobre la mesa. El ejemplo más simple es el chocolate negro con frito. avellanas, vainilla, canela y arroz inflado. Mezcla todos los aditivos en la masa de chocolate derretida y deja que se congele nuevamente. A la masa no se adhiere a la bandeja para hornear, cúbrala con pergamino o alfombrilla de silicona. Experimenta con gustos y sensaciones un pastelero Valor nutricional de una porción: (24 en total pieza) Calorías 120, grasa total 8 g., grasa saturada g., proteína 2 g., carbohidratos 11 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g.
Autor de recetas – Dana A Angelo White (Dana A White) – nutricionista, escritor culinario
Time: 2 час. 25 minutos Dificultad: Cantidad fácil: 24 piezas Los recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 0.5 cucharadas avellanas picadas picadas
- 450 gr chocolate negro
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 cucharadita canela molida
- 1 cucharada aireado arroz integral (cereales para el desayuno)
Recetas con ingredientes similares: avellanas, chocolate negro, extracto de vainilla, canela, cereal de desayuno, arroz inflado
Preparación de recetas:
- Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino o alfombrilla de silicona. Freír las avellanas en una sartén seca hasta El aroma irá. Enfríe las nueces, luego pique y reserve.
- En un baño de agua, revolviendo suavemente con una cuchara de madera, derrita el chocolate hasta que esté suave. Agregue la vainilla y canela agregue el arroz al aire y mezcle suavemente. Sobrellenado mezclar en una bandeja para hornear y alisar uniformemente, dando la masa es de forma rectangular (no necesariamente perfecta).
- Espolvorear con avellanas picadas y reservar durante 1-2 horas (o 30-45 minutos en el refrigerador) hasta que el chocolate se haya endurecido. Romper azulejo en pedazos y servir.
Nota
Opciones de cocción: se puede agregar vainilla para darle sabor, y en lugar de arroz reventado y avellanas, espolvorea 1/3 cucharadas. almendra agujas y 1/3 art. cerezas secas y albaricoques secos picados. poner piezas de azulejos en bolsas de plástico decorativas y Presente como un regalo. Las baldosas se pueden almacenar en el congelador en dentro de 1 mes