Baklava turca

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Esta es una versión turca de un delicioso baklava hecho con tres capas. masa filo untada con manteca. Dos capas más de pistachos. Dejamos el postre casero terminado para la noche en el refrigerador.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

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Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. En un recipiente, caliente el azúcar con agua, mezcle hasta que el azúcar se disolverá Agregue miel y jugo de limón, hierva y Retirar del fuego. Baklava turca
  2. Cortar las láminas de masa al tamaño deseado. Frotis 8-9 hojas mantequilla derretida y extender la primera capa en un molde de estos hojas
  3. Mezcle los pistachos picados con azúcar en polvo y espolvoree la mitad de ellos son la primera capa. Baklava turca
  4. Extendimos la segunda capa de 8-9 hojas, untadas con aceite. Espolvorea con la segunda mitad de los pistachos y cubre con una tercera capa de 8-9 láminas de masa, engrasadas.
  5. Corte diagonalmente el baklava y póngalo a cocinar por 35 minutos en horno a 175 grados. Baklava turca
  6. Luego vierta inmediatamente el jarabe frío, espolvoree con pistachos y ponlo en el refrigerador por la noche. Buen provecho!
Palabras clave:
  • cariño
  • baklava
  • azucar
  • jarabe
  • masa filo
  • ghee
  • pistachos

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