Baguette francés: video receta

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  2 h

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Calificación

• La receta

Creo que todos estarán de acuerdo en que ni una sola tienda de pan se compara con el hogar Haz baguettes para esta receta y tú enamorarse de él !!!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/5 ingredientes

• Harina 500 gr
• Levadura 8 gr.
• Agua 250 ml.
• Aceite vegetal 1 cucharada. l
• Pizca de sal

2 ч2 ч

Отличная работа

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cocinar masa. En 250 ml. agua tibia, criar 8 g. levadura 1 Art. l azúcar, tamizar 2 cucharadas. harina
2. Tamizar 500 gr. harina agregue 1 cucharadita. sal y 1 cucharada aceite de oliva o vegetal, mezclar. masa y amasar masa suave.
3. Cubrimos la masa y la ponemos al calor durante 1-1.5 horas.
4. Amasamos un poco la masa en harina y la dividimos por 4 partes
5. Sin un rodillo, con nuestras manos amamos cada pieza en un cuadrado grueso unos 2 cm. y girar en un rollo apretado, y extender estirando a los lados.
6. Extienda los espacios en blanco en una bandeja para hornear, cubra y deje reposar otros 30 minutos
7. Espolvorea con semillas de sésamo y semillas peladas si lo deseas.
8. Hornee en un horno precalentado durante 7 minutos a 220 grados y otros 30 minutos a 180 grados.

Palabras claves:

• baguette
• hornear
• pan