Bacalao con patatas, judías verdes y hierbas provenzales en Horno: una receta detallada para cocinar. Compartir con amigos: 
Fotografía de alimentos: Bobby Lin Tiempo: 45 min. Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 filetes de bacalao de 180 gr.
- 450 gr papas finamente picadas
- 1/4 art. aceite de oliva
- 1 cucharadita hierbas provenzales
- 250 gr judías verdes
- 2 tomates pequeños, cortados en cubitos
- 1/3 art. aceitunas picadas gruesas
- 2 cucharadas l jugo de limon
- Perejil picado para decorar
Recetas con ingredientes similares: bacalao, papas, frijoles. verde, aceitunas, tomates, salsa de salsa, hierbas provenzales, jugo de limon, perejil
Preparación de recetas:
- Coloque la sartén en el tercio superior del horno y pre precalentar a 250 ° C. En un tazón grande, combine las papas, 2 cucharadas. l aceite de oliva y 1/2 cucharadita Hierbas provenzales; espolvorear con sal generosamente y pimienta Combine los frijoles en un recipiente aparte, 1 cucharada. l aceituna aceite y la 1/2 cucharadita restante. Hierbas provenzales; sal y pimienta al gusto
- Retire la sartén caliente del horno; poner las papas en una capa por un lado y judías verdes por el otro. Hornee hasta que las papas estén fritas y los frijoles estén suaves. unos 20 minutos
- En un tazón pequeño, combine los tomates, las aceitunas y las 2 cucharadas restantes. l aceite de oliva, jugo de limón, 1/2 cucharadita sal y una pizca de pimienta. Sal el bacalao a lo largo de toda su longitud. Retire la sartén del horno. Cambio papas y frijoles hasta los bordes de la sartén, dejando un lugar en el medio. Coloque el bacalao en el medio de la hoja y coloque la mitad encima tomates Puedes hacer una mezcla de tomate para cubrir el pescado con La adición de ajo al horno. Cocine hasta que el bacalao se vuelva opaco, de 10 a 12 minutos Espolvorea las papas con perejil. Servir con la mezcla de tomate restante.
