Bacalao al tomate con salsa

Bacalao al tomate con salsa: una receta específica de cocina.Поделитьcon я с друзьями: Foto de bacalao con salsa de tomate al horno Time: 55 мин.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 4 filetes de bacalao con piel de la parte central del pescado (140 gr.)
  • 6 en rodajas en cuartos y luego en rodajas tomates ciruela
  • 1/2 en rodajas en cuartos y luego a través de las rodajas de la cabeza cebolla roja
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra molida
  • 7 dientes de ajo
  • 1 pimiento jalapeño cortado por la mitad y en rodajas sin semillas
  • 3 cucharadas l cilantro fresco picado
  • 1 jugo de lima

Recetas con ingredientes similares: bacalao, jalapeños, tomates. ciruela, salsa, zumo de lima, cilantro

Preparación de recetas:

  1. Precalentar el horno a 230 ° C. Pon los tomates y el rojo en un tazón cebolla y aceite. Sal y pimienta Poner en engrasado pan Pon el ajo en el cuadrado de aluminio, viértelo aceite de oliva y envolver bien. Poner en una bandeja para hornear y hornee por 25 minutos, hasta que las verduras estén horneadas y se vuelvan suave
  2. Retire la sartén del horno y deje que el contenido se enfríe por unos minutos Pon las verduras y el ajo en la cocina. combine con jalapeños, cilantro y jugo de lima y mezcle modo de pulso hasta obtener una mezcla con piezas. Prueba �Hay suficientes especias y sal y pimienta si es necesario? al gusto Verter en una sartén antiadherente grande. cucharada de aceite de oliva y colóquelo en un lugar moderadamente fuerte el fuego Cuando el aceite esté tibio, ponga el pescado y fríalo por 4 minutos. сcada lado Servir con salsa de tomate al horno.

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