Bacalao al horno con verduras en pergamino

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El bacalao al horno con verduras en pergamino será genial opción de dieta o almuerzo para todos los ayunos. Pescado Resulta tierno y sabroso. Cocine ese pescado en casa y servir no solo para comidas regulares, sino también para fiestas mesa, seguramente hay quienes lo aprecian. �Hazlo más fácil de lo que parece!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

47.27

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Cortar la berenjena en rodajas, sal y dejar solo durante 15 minutos Luego enjuague con agua.
  2. Calabacín cortado en círculos, sal.
  3. Pimiento dulce cortado en tiras.
  4. Cortar la cebolla en medio aros, pero no muy fina.
  5. Cortar el filete de bacalao en tres partes, sal y pimienta.
  6. Difundimos las verduras en papel pergamino.
  7. Esparce pescado y verduras por encima. Rociar con aceite.
  8. Envolver bien el pescado con vegetales en pergamino para que ninguno No se escaparon gotas de jugo durante la cocción.
  9. Enviamos al horno precalentado durante 25 minutos, configurando temperatura de 180 grados.
Palabras clave:
  • menú magro
  • pescado en el horno
  • pescado en papel pergamino
  • pescado con verduras

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