Asado de remolacha y batata: una receta específica de cocina. Time: 55 мин. Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 tubérculo grande de batata, pelado y cortado en cubos
- 1 remolacha fresca grande, pelada y cortada en cubitos
- 1 cucharada l aceite de oliva
- 1 rebanada de tocino, cortada en trozos
- 1 cebolla pequeña, cortada en cubitos
Recetas con ingredientes similares: remolacha, batata (batata), tocino
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 200 ° C. Mezcle batatas y remolachas con aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta. Diseñar en bandeja para hornear con pergamino y hornear hasta que las verduras dorar, unos 25-30 minutos, revolviendo cada 10 minutos.
- Agregue el tocino a una sartén mediana y derrita la grasa. fuego medio hasta que el tocino esté crujiente. Agrega la cebolla y sazone con sal y continúe cocinando hasta que comience la cebolla caramelizada y no se dorará, unos 10 minutos. Agregar asar batatas y remolacha en una sartén y revuelva, cocina otros 5 minutos. Prueba el asado al gusto y agrega sal y pimienta, si es necesario, y servir de inmediato.