Este plato se prepara sobre la base de ingredientes simples y asequibles: arroz, pollo y judías verdes con pimiento dulce pero fragante condimento ras al-khanut, muchas hierbas frescas y cedro frito los frutos secos le dan un sabor marroquí incomparable. Para preparar pollo a la parrilla y arroz cocido, y luego No le llevará más de media hora para todo el plato. Entonces con un mínimo de esfuerzo y tiempo obtienes arroz exótico inolvidable con pollo y vegetales Valor nutricional de una porción: (4 en total) Calorías 489, total grasas 17 g., grasas saturadas g., proteínas 29 g., carbohidratos 57 g., fibra g., colesterol mg., sodio mg., azúcar g. Compartir con друзьями: Time: 30 мин. Dificultad: porciones fáciles: 4 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Contents
Ingredientes para la receta:
Arroz integral
- 2 paquetes de 250 gr. arroz integral hervido para microondas horno o 4 cucharadas. arroz integral hervido
- 1 cucharada l aceite de semilla de uva o aceite de colza
- 220 gr judías verdes frescas, cortadas y cortadas diagonalmente por la mitad
- 1 cebolla blanca grande, finamente picada
- 1 pimiento rojo grande, en rodajas finas
- 3/4 art. caldo de pollo ligeramente salado
- 300 gr pechuga de pollo a la parrilla rallada, alrededor de 2 cucharadas. (de 1 pollo)
- 3/4 cucharadita condimento marroquí receta de ras al khanut a continuación
- 1/4 art. perejil fresco
- 3 cucharadas l piñones tostados
Mezcla de especias de Ras Al Khanut del Medio Oriente
- 1 rama de canela
- 2 piezas de galangal
- 1 cucharada l jengibre molido
- 8 guisantes de pimienta de Jamaica
- 8 semillas de cardamomo blanco o verde
- 1 cucharadita anís
- 1 cucharadita nuez moscada recién rallada
- 1 cucharadita lavanda
- 2 pequeños trozos de raíz violeta
- 5 capullos de rosa secos
- 4 yemas de clavo enteras
- 6 frutas de cúrcuma
- 1/2 cucharadita pimienta de cayena molida
- Una pizca de matsis
- Moler todos los ingredientes
Recetas con ingredientes similares: arroz integral, frijoles. Pimiento, pimiento dulce, pollo a la parrilla, piñones, aceite de uva
Preparación de recetas:
- Prepare el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.
- En un wok o sartén grande y profunda a fuego alto, caliente aceite vegetal Agregue judías verdes y cebollas y freír, a menudo revolviendo hasta que la cebolla se dore, aproximadamente 5 minutos.
- Agregue pimiento dulce y 0.5 cucharaditas. sal y freír hasta que los frijoles y los pimientos no se volverán delicadamente crujientes, aproximadamente 3 minutos. Revuelva en el caldo raspando piezas pegajosas del fondo de la sartén. Entonces intervenir pollo, arroz, condimento ras-el-khanut y 0.5 cucharaditas. sal y cocine a fuego lento hasta no habrá exceso de líquido, aproximadamente 1 minuto. Sal en al gusto
- Transfiera a un plato, espolvoree con perejil y piñones y servir