Arroz al curry indio – Una receta específica de cocina.
Photo of the dish: АнтонисTiempo Achilleos: 25 min. Dificultad: fácil Porciones: 4 recetas con Ingredientes similares: arroz basmati, canela, curry, cilantro, anacardo
Preparación de recetas:
- Freír en mantequilla y aceite de oliva en una cacerola 1 cebolla picada, 2 dientes de ajo machacados, 1 barra canela, una tira de cáscara de limón, 0.5 cucharaditas. condimento de curry y pizca cúrcuma cocine hasta que la cebolla se dore. Añadir 1 cucharada. arroz basmati y alevines, revolviendo. Cuando el arroz esté frito, agregue 1.33 Art. agua, sal y llevar a ebullición, luego tapar y déjalo hervir a fuego lento durante 15 minutos. Retirar del fuego, dejar enfriar 5 min., Aflojar con un tenedor, espolvorear con jugo de limón y agregar cilantro y anacardo.
