Cocina Kajun, tradicional en el estado estadounidense de Luisina, así como cualquier cocina en las regiones del sur abunda en presencia de grandes cantidad de varias especias. Aros de cebolla cocidos en estilo kajun, resulta increíblemente delicioso y picante. Un método la doble masa los hace más crujientes. Primero se sumergen los anillos mezcla de leche fermentada caliente, luego enrolle la harina sazonada. Y así dos veces. Fritos se vuelven excelentes cerveza snack o guarnición de sándwich. Compartir con amigos: 
Tiempo: 25 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 2 cebollas rojas grandes, cortadas en aros
- 1.5 cucharadas crema agria
- 1.5 cucharadas la leche
- 2 cucharadas l salsa picante
- 1 cucharadita sal de apio
- 1 cucharadita cebolla en polvo
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 1 cucharadita polvo de mostaza
- 1 cucharadita pimentón
- 1 cucharada l condimento de chile
- 1 cucharadita pimienta blanca
- 2 cucharadas harina que se levanta
- Aceite de cocina
Recetas con ingredientes similares: cebolla roja, leche, crema agria, salsa picante, sal de apio, cebolla en polvo, ajo en polvo, mostaza en polvo, condimento de chile, pimentón
Preparación de recetas:
- En un tazón grande, bata la crema agria, la leche y caliente la salsa Agregue los aros de cebolla y reserve. Mientras tanto en grande mezclar la sal de apio, la cebolla en polvo, ajo en polvo, mostaza en polvo, pimentón, condimento de chile, blanco pimienta, sal y harina.
- Vierta aproximadamente 7 cm de aceite vegetal en un hierro fundido grande y calentarlo a 180 ° C.
- Retire los aros de cebolla de la mezcla líquida y enróllelos mezcla de harina Repita el proceso de doble masa. Tirar cebollas anillos de varios en aceite caliente y freír hasta Color dorado y crujiente, unos 5 minutos.
- Dobla los anillos terminados en un plato cubierto con papel toallas e inmediatamente espolvorear con sal. Luego cambia todas las cebollas suena en una fuente y sirve con una hamburguesa de cangrejo y Remoulade de raíz de apio.
