Aros de cebolla rebozados: un ejemplo de cómo el producto más económico en tu cocina se convierte en un snack de primera clase. Ella la ventaja es que puedes experimentar todo lo que quieras con especias y aditivos y cada vez obtén nuevos sabores aros de cebolla crujientes. Agregue queso rallado a la masa de cebolla parmesano y estarás satisfecho con cómo jugarán de una manera nueva sabor, y la textura se volverá aún más apetitosa. Crujiente por fuera y tierno adentro, los aros de cebolla fritos se sirven aún calientes hasta застыл сыр. 
Time: 30 мин. Dificultad: porciones fáciles: 6 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 2 cebollas medianas, peladas y cortadas en rodajas gruesas 0.8 cm
- 1 cucharada harina de trigo
- 1 cucharada harina de arroz
- 1 cucharada parmesano finamente rallado y un poco más para rociar
- 3 cucharadas l polvo de mostaza
- 1 cucharada l pimentón
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 2 cucharadas yogur o kéfir
- 1 cucharada cerveza oscura
- 2 cucharadas l mostaza
- Aceite Vegetal Frito
Recetas con ingredientes similares: cebolla, parmesano, harina. arroz, mostaza en polvo, ajo en polvo, pimentón, cerveza oscuro, kéfir, yogurt
Preparación de recetas:
- Fríe una freidora o una plancha grande con aceite vegetal sobre 5 cm de altura. Calentar a 165 ° – 170 ° C.
- Amasar la masa: en un tazón grande, mezclar la harina de trigo, harina de arroz, parmesano, mostaza en polvo, pimentón, ajo polvo y 2 cucharadas. l sal En otro tazón, mezcle yogurt, cerveza y mostaza Vierta 1 cucharada. la mezcla resultante, y vierta el resto en un tazón con ingredientes secos y amase una masa uniforme sobre consistencia, como masa para buñuelos.
- Freír 1 aro de cebolla primero. Sumergirlo en la masa y freír 2 minutos hasta que estén doradas. Si durante este tiempo la masa no es frito, es probable que sea demasiado espeso. Escupir un poco la mezcla líquida que dejaste antes de amasar la masa (es posible que deba diluirlo un poco más después infundirá).
- Sumerja los aros de cebolla en la masa y fría unos pocos. aproximadamente 2 minutos hasta que estén doradas. Use una cuchara ranurada para quitar anillos de aceite y transferir a una rejilla de alambre. Espolvorea encima de inmediato Parmesano
