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Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
191.5kcal
- Calificación
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La receta
Un aperitivo original de vacaciones que no sorprenderá a los huéspedes. solo belleza, pero también un sabor único. Pan crujiente con hervido carne de pato, naranjas, queso azul y tomillo fresco – una obra maestra culinaria con la mezcla perfecta de productos que puedas cocinar en casa para las vacaciones.
�Empecemos!
Los ingredientes
0/10 ingredientes
191,5
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
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Piernas de pato lavadas y hervidas en agua con sal, una ramita tomillo y pimienta molida durante 2 horas, para que la carne se aleje libremente de huesos Enfríe las patas terminadas, sin piel y divida la carne. fibras en pedazos pequeños.
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Pelar las naranjas y cortarlas en rodajas pequeñas.
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Pon las rodajas de naranja en una cacerola, vierte el jugo, agregue azúcar y ponga a fuego medio. Tan pronto como el líquido hervir y disolver el azúcar, cocinar por 2 minutos y sacar con una cuchara ranurada naranjas Si cocina por más tiempo, las piezas se pondrán agrias.
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Continuamos cocinando la salsa, revolviendo hasta que espese un poco.
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Cortar la baguette en rodajas finas (10-12 piezas), extender sobre hornear y secar al horno a 180 grados durante varios minutos. Enfriamiento
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Lubrique las rebanadas crujientes de baguette con una pequeña cantidad mantequilla, vierta con salsa de naranja, agregue encima carne de pato, rodajas de naranja y espolvorear con azul picado queso Vierta los sándwiches encima con una pequeña cantidad de salsa y agregue tomillo picado. Difundimos el aperitivo original con pato carne en un plato de servir y servir de inmediato.
Palabras clave:
- una naranja
- baguette
- un sandwich
- pato