Aperitivo de carne: receta de video

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Te lamerás los dedos con este delicioso bocadillo de carne. hazlo! Solo se necesitan 40 minutos para cocinar.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

286

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Encienda y precaliente el horno a 160 °. Lave las verduras verdes. En retire el tallo de berenjena y córtelo en un cubo. Cambio berenjena en un bol, vierta sal y cubra con una prensa durante 20 minutos
  2. Pelar y picar el ajo. En una sartén calentada fuego medio, vierta el aceite, caliéntelo y fríe la berenjena y ajo hasta que estén doradas de 3 a 4 minutos, revolviendo. Sal pimienta al gusto.
  3. Tome 3-4 capas de masa filo y córtela a la medida su formulario, no necesitamos el resto. Cortar los espárragos en piezas de 2 a 3 cm de largo. Poner la masa en una fuente para horno, cubierto con papel de aluminio. Ponga lonchas de jamón sobre la masa, luego encima: queso crema, berenjenas fritas, rodajas de espárragos.
  4. Cortar el salchichón en rodajas de 5 mm. Organizar rebanadas de salchicha como se muestra en el video, perpendicular la prueba
  5. Envuelva el rollo para que todo el relleno esté en el centro, levantando suavemente los bordes de la masa y girando hacia adentro. Superficie engrase el rollo en la parte superior con mantequilla y retire la bandeja para hornear con precaliente el horno en rollo durante 15-20 minutos
  6. Cocinar el rollo, asegúrese de dejar enfriar, luego cortar y por porción, sentar en el plato.
Palabras clave:
  • Jamon
  • Aperitivo
  • salchicha

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