Alitas de pollo marinadas y horneadas en salsa de habanero – Una receta detallada para cocinar. Compartir con amigos:
Tiempo: 1 hora. 10 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 en las recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1,4 kg alitas de pollo
- 1/2 semilla de habanero pelado y pimiento picado
- 2 cucharadas l salsa de soya
- 2 cucharadas l cariño
- 2 cucharadas azúcar moreno
- 1 cucharada l azucar
- 1 cucharadita semillas de hinojo
- 1 cucharadita pimienta de cayena
- 1 cucharadita pimienta de Jamaica
- 1 cucharadita tomillo seco
- 1/2 cucharadita jengibre molido
- 2 dientes de ajo
- 2 tallos picados de cebolla verde
- 2 cucharadas l vinagre de sidra
- 2 cucharadas l jugo de lima fresco
- 2 cucharadas jugo de naranja fresco
Recetas con ingredientes similares: alitas de pollo, chiles, salsa de soja, vinagre de manzana, jugo de lima, jugo de naranja, azúcar marrón, miel, semillas de hinojo, pimienta de cayena molida, pimienta pimienta de Jamaica, tomillo, jengibre molido, cebolla verde, ajo
Preparación de recetas:
- En una licuadora, ponga chile habanero, salsa de soya, miel, ambos tipos azúcar, semillas de hinojo, pimienta de cayena, pimienta de Jamaica, tomillo, jengibre, ajo y cebolla verde. Agregue vinagre de manzana, jugo de lima, jugo de naranja y batir hasta que quede suave. Poner alas en una bolsa de plástico grande y densa y rellenar con la marinada. Cierre la bolsa y refrigere por 4-6 horas.
- Precalentar el horno a 180 ° C. Cubra 2 bandejas de pergamino papel Saca las alas de la bolsa, pon la puesta hornee y hornee por 20 minutos. En este momento en una sartén pequeña hierve la marinada a fuego medio y hierve a 1/3, aproximadamente 10 minutos Retire las alitas del horno y engrase El esmalte resultante. Eleve la temperatura del horno a 205 ° C y hornee las alas hasta que estén tiernas, otros 20 minutos.
