Alitas de pollo a la parrilla: verano perfecto alternativa a las alitas fritas y rico sabor dulce-picante los hace simplemente explosivos! Antes de cocinar, alas para marinado durante varias horas en una mezcla de miel y ajo picante salsa Luego a la parrilla, primero en calor directo, y luego en el lado más fresco de la parrilla cuando las alas necesitarán engrasar con una salsa picante a base de miel y salsa de ajo con jengibre y otras especias asiáticas. Darán alas Excelente sabor equilibrado y brillo delicioso. друзьями: 
Time: 1 hour. 20 minutos Dificultad: porciones promedio: 4 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 2,2 kg alitas de pollo
- 1 cucharada cariño
- 1/3 art. salsa de ajo picante
- 1/4 art. sal gruesa
- 0.5 cucharadas salsa de soja dulce
- 3 cucharadas l salsa siracha
- 2 cucharadas l salsa de soja ligeramente salada
- 1/4 art. jengibre fresco picado
- 1/4 art. vinagre de sidra
- 1 cucharada l cebollas verdes picadas, para servir
- 1 cucharadita semillas de sésamo tostadas para servir
Recetas con ingredientes similares: alitas de pollo, miel, salsa. ajo, salsa de soja, salsa sriracha, raíz de jengibre, manzana vinagre, cebolla verde, semillas de sésamo
Preparación de recetas:
- Corte las alitas de pollo en las articulaciones y deseche las puntas. Mezclar en un recipiente de vidrio grande 6 cucharadas. agua, 1/4 cucharada 1/4 de miel Art. salsa de ajo picante y sal. Revuelva hasta que sal se disolverá Agregue las alitas y refrigere por 30 minutos. o hasta 4 horas.
- Combina el resto en un tazón pequeño para hacer la salsa. salsa de ajo picante, miel restante, salsa de soja dulce, salsa siracha, salsa de soja salada, jengibre y vinagre. Reservar la mitad salsa para servir, y use el resto para lubricar las alas durante tiempo de fritura
- Precaliente la parrilla a fuego moderado. Saca las alas marinar y espolvorear con sal marina y pimienta negra. Freír hasta color dorado durante 15-20 minutos, volteando según sea necesario. Cuando esté dorado, continúe freír, moviéndolos a la zona. Calienta la parrilla indirectamente hasta que esté tierna. Engrasa las alitas con la salsa voltearse según sea necesario hasta que se vuelvan brillantes y salsa bien cubierta. Espolvorear con cebollas verdes y semillas. semillas de sésamo y sirva con salsa de inmersión tardía.
Nota
La salsa picante de ajo y la salsa siraca se pueden encontrar en supermercados en Departamentos étnicos de alimentos o tiendas en línea.
