Alitas de pollo al horno con salsa cítrica de margarita – Una receta detallada para cocinar. Compartir con amigos:
Tiempo: 1 hora. 50 minutos Las recetas usan contenedores volumétricos volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Para alas:
- 1,4 kg articulaciones de alitas de pollo (puntas eliminar)
- Sal y pimienta negra molida
Para la salsa “Citrus Margarita”:
- 1/4 art. tequila
- 1 cucharadita ralladura de lima
- 1/2 cucharada jugo de lima fresco
- 1 cucharada l jarabe de agave
- 1 cucharadita comino molido
- 1 cucharadita salsa de adobo
- Sal y pimienta negra molida
- Rodajas de cilantro fresco para decoración (opcional)
Recetas con ingredientes similares: alitas de pollo, salsa de adobo, Néctar de agave, zumo de lima, tequila, comino, cilantro
Preparación de recetas:
- Prepare las alitas: Precaliente el horno a 180 ° C. Sal y pimienta las alas y ponerlas en una bandeja para hornear en una capa Hornee hasta que estén tiernos hasta que estén rosados y crujiente, unos 45 min.
- Prepare la salsa: en un tazón, mezcle la ralladura y el jugo de lima, tequila, jarabe de agave, comino, salsa de adobo, 1/2 cucharadita sal y 1/2 cucharadita pimienta Vierta las alas calientes con esta mezcla y deje marinar. no menos de 30 minutos
- Precaliente la parrilla a una temperatura alta. Freír las alas parrilla hasta que aparezcan las tiras, 10-15 minutos, volteando necesario Transfiera la marinada a la sartén y cocine mientras esté ligeramente espesar, unos 8 minutos (también puedes hacer esto a la parrilla). Vierta la salsa sobre las alas y espolvoree si lo desea. cilantro
