Alitas de búfalo fritas con salsa de salsa: una receta específica de cocina. 
The photoplatos: Kon Pulos Tiempo: 45 min. Dificultad: Porciones fáciles: 6 V las recetas usan recipientes medidos con un volumen de: 1 vaso (cucharada) – 240 ml 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 tazas (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cda. l.) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Para las alas de búfalo:
- 1,4 kg alitas de pollo, cortadas en tres partes, los extremos de las alas quitar
- Aceite vegetal para freír
- 1 cucharada harina
- 1 cucharada l pimentón
- 3/4 art. salsa picante
- 120 gr. mantequilla
- 2 cucharadas l cariño
Para salsa de salsa:
- 1/2 cucharada crema agria
- 1/4 art. mayonesa
- 1 cucharada l la leche
- 1/2 cucharada queso azul desmenuzado con moho
- 1 diente de ajo picado
- Jugo 1/2 Limón
- Sal y pimientos recién molidos
Recetas con ingredientes similares: pollo, salsa picante, leche, harina, crema agria, mayonesa, ajo, jugo de limón, queso azul, queso, cariño, pimentón
Preparación de recetas:
- Prepare salsa para salsa: mezcle en un procesador de alimentos crema agria, queso azul, mayonesa, ajo, leche y jugo de limón. Sazone con sal y pimienta. Cubra la salsa de inmersión con una película y enfríe a sirviendo.
- Preparar las alas: verter en una sartén profunda de 2,5 cm. aceite vegetal y calentar a 190 ° C.
- Revuelva la harina y el pimentón en un tazón. Enrolle las alas en harina y freír, en partes, fritos por todos lados, hasta que estén crujientes y corteza dorada, unos 15 minutos. Mueve las alas a una toalla de papel para absorber el exceso de grasa.
- Mientras tanto, mezcle la salsa picante en una cacerola pequeña, mantequilla y miel, poner en una estufa y cocinar, revolviendo, en fuego medio hasta que espese, unos 10 minutos. Cambio alas fritas en una sartén y mezclar con la salsa. Sirva las alitas de búfalo con salsa de salsa.
