Una receta de excelentes albóndigas con espinacas y queso. друзьями: 
Time: 40 мин. Dificultad: fácil Porciones: 4 – 5 Las recetas usan envases volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 225 gr. carne de cerdo picada
- 225 gr. carne de cordero picada
- 225 gr. lomo de res picado
- 140 gr espinacas congeladas (descongelar y a fondo escurrir)
- 1/2 cucharada queso parmesano finamente rallado
- 1 huevo entero
- 1,5 cucharaditas albahaca seca
- 1,5 cucharaditas perejil seco
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 1 cucharadita sal gruesa
- 1/2 cucharadita hojuelas de pimiento rojo
- 1/2 cucharada migas de pan (para carne picada y panecillos)
Recetas con ingredientes similares: carne de cerdo picada, cordero picada, picada carne de res, espinacas, parmesano, albahaca, perejil, ajo polvo, hojuelas de pimiento rojo, huevos, pan blanco
Preparación de recetas:
- En un tazón grande, mezcle el cerdo picado, el cordero joven y carne de res, así como espinacas, parmesano, huevo, albahaca, perejil, ajo en polvo, sal, hojuelas de pimiento rojo y 1/4 cucharada. pan migas Las manos mezclan bien todos los ingredientes. Utilizar inmediatamente o guárdelo en el refrigerador por hasta 24 horas
- Precalentar el horno a 205 ° C. Poner en un tazón pequeño las 1/4 cucharadas restantes migas de pan En escalas, mida porciones de picadillo 40 gr. y se extendió en una bandeja para hornear. Las manos forman alrededor de 20 bolas de carne, enrollar en pan rallado y poner en Un molde de metal para magdalenas en una bola en cada salida. Hornee por 20 minutos, hasta que estén doradas y disponibilidad
