Esta sopa italiana mezcló los sabores y aromas de ese verano. verduras como calabacín, calabacín, zanahorias, acelgas, pimientos verdes frijoles y tomates. Y los frijoles blancos y las cáscaras de pasta se agregarán a la sopa Más saciedad y textura interesante. Para ahorrar tiempo use frijoles enlatados en la preparación. Este minestrone a diferencia de sus contrapartes vegetarianas contiene carne, pero para no permanecer mucho tiempo en la estufa, use el salsa de tomate con salchichas, en la que ya hay trozos de salchicha carne picada Así que en solo media hora tendrás un rico rico burla de sopa con su aroma picante. Compartir con amigos: 
Tiempo: 30 minutos Dificultad: fácil Porciones: 6 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3 cucharadas l (45 gr.) Mantequilla
- 3 dientes de ajo picado
- 1 cebolla blanca o amarilla, picada
- 1 zanahoria picada
- 4 cucharadas caldo de pollo ligeramente salado
- 3 cucharadas hojas de acelga picadas gruesas
- 110 gr. pequeñas conchas de pasta (aproximadamente 1 cucharada con un portaobjetos)
- 110 gr. judías verdes, cortadas en trozos de 2,5 cm. (aproximadamente 1 cucharada)
- 1 cucharadita orégano seco
- 1 lata (450 gr.) De salsa de tomate enlatada para pasta con salchichas
- 1 lata (450 g) de frijoles blancos enlatados, lavados
- 1 calabacín, cortado por la mitad y picado semicírculos
- 1 calabacín, cortado por la mitad y picado semicírculos
- 1/4 art. hojas de albahaca fresca desgarradas
- Parmesano Rallado, para servir
Recetas con ingredientes similares: mantequilla, ajo, cebolla. cebollas, zanahorias, caldo, acelgas, pasta orecchiette, frijoles verde, orégano, salsa de tomate, frijoles blancos, calabacín, calabacín, albahaca, queso parmesano
Preparación de recetas:
- Derrita la mantequilla en un caldero a fuego moderado. Agregue el ajo, la cebolla y las zanahorias y fría, revolviendo con frecuencia, hasta que la cebolla no se volverá translúcido, aproximadamente 5 minutos. Sal un poco y pimienta
- Agregue el caldo de pollo, acelgas, pasta, judías verdes, orégano, salsa de tomate, frijoles blancos, calabacín, calabacín, 1 cucharada. agua 2 cucharaditas sal y un poco de pimienta negra molida. Llevar a ebullición y cocine la pasta y las verduras hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
- Organizar en 6 platos y espolvorear con albahaca desgarrada y Parmesano
