Elija una salsa y pruebe una nueva receta de pasta en ужин. 
Базовый рецепт пасты
Lleve a ebullición una olla grande de agua con sal. Agregar 450 columna pasta y cocina, como se indica en el envase, periódicamente agitando Mientras tanto, cocina tu salsa favorita en grande en la sartén Ahorre 1 cucharada. de agua de cocción, luego voltea la pasta colador Agregue a la cacerola en una sartén, diluyendo si es necesario. el agua restante después de hervir.1. Marinara Salteado 6 dientes de ajo, en rodajas, en aceite de oliva en fuego medio hasta que estén doradas. Agregue una lata de tomates enteros a 795 gr. (aplastar con las manos) y 1 cucharada. agua sazonar con sal y hojuelas de pimiento rojo. Cocine con un ligero hervor por 15 minutos; mezclar 1/2 cucharada albahaca picada Agregue espaguetis preparados y mezclar agregando no más de 1/2 cucharada. agua después de cocinar pastas.2. Con albóndigas. Cocine la pasta marinara (No. 1), usando 2.5 cucharadas. agua En un procesador de alimentos, corte 1 zanahoria, 1 tallo de apio, 1/2 cebolla y 2 dientes de ajo. Mezclar con carne molida de res y cerdo (450 gr. cada uno), agregando 1 huevo grande y 1 cucharada migas de pan y parmesano rallado; forma 24 Albóndigas y estofado en salsa durante 30 minutos. Agregue espagueti y mezclar.3. Con salsa de vodka. Hacer pasta marinara (No. 1) con pasta penne, agregando 1/2 cucharada de tomates crema y 1/4 Art. vodka.4. Arrabiata Cocine la pasta marinara (No. 1) con fusilli, junto con ajo, freír 4 mitades secas chile de arbola. Retire los pimientos antes de servir.5. Pasta alla la norma Saltee 1 berenjena picada en aceite de oliva hasta color rojizo Siga la receta número 1 con pasta rigatoni agregando berenjenas con tomates. Espolvorear con ricotta.6. Con panceta y guisantes Siga la receta número 1 con pasta rigatoni y freír en aceite 110 gr. panceta cortada en cubitos antes Cómo agregar ajo. En los últimos 5 min. salsa de cocina agregar 1 Art. guisantes verdes congelados y 1/2 cucharada. crema 
7. “ФраDemonio del camarón: siga la receta número 1 con pasta bucatini y 1/2 cucharadita pimiento rojo en cereal. Pasador 450 gr. camarones medianos pelados en aceite de oliva hasta que estén tiernos; agregue para pegar y mezcle.8. Amatrichana Tostadas 110 columna panceta cortada en cubitos en aceite de oliva a fuego medio, hasta que casi se vuelva crujiente. Añadir 2 picados rodajas de cebolla; cocina hasta que esté suave. Agregue un frasco de entero tomates en 795 gr. (aplastar con las manos) y 1 cucharada. agua temporada sal y pimiento rojo en cereal. Tomita 20 min.; agregue 1/2 cucharada. perejil picado Agregue la pasta de bucatini preparada y mezcle, rellenar no más de 1/2 cucharada. Cocinar agua. Mezclar 3/4 cucharadas. rallado Parmesano.9. Amatrichana con champiñones. Hacer pasta Amatricana (No. 
con pasta penne, frita con cebolla 2 dientes de ajo picados y 230 gr. en rodajas hongos cremini.10. Amatrichana con mariscos. Cocinar Pasta Amatrichan (No. 8), junto con cebolla, frita 2 picada dientes de ajo En los últimos 5 min. salsa de cocina agregar 12 almejas pequeñas, tapar y cocinar hasta que estén abierto.11. Con almejas y jalapeños. Cocinar 1360 gr. mariscos en una mezcla de vino blanco con agua (3/4 cucharadas) bajo una tapa calor moderadamente alto durante aproximadamente 7 minutos, hasta que se abran. Caldo colar y guardar. Freír 4 clavos en aceite de oliva. ajo (picado en rodajas finas) y 1 jalapeño picado hasta el ajo no se dorará. Agregue el caldo después de cocinar las almejas; cocine a fuego lento hasta que la mitad de la salsa se haya evaporado. Agregar listo espaguetis, almejas y 1/3 art. perejil picado y mezclar 12. Con mejillones. Saltea 6 dientes de ajo y 1 chalotes (cortados en rodajas) en aceite de oliva a medio calentar hasta que estén doradas. Añadir 900 gr. mejillones y 1 cucharada. vino blanco tapar y cocinar hasta que los mejillones se abran, 3 min. Añadir 1 cucharada. crema y 3 cucharadas. l (45 gr.) Mantequilla; languidecer antes de engrosar. Agregue linguines ya preparados y no más de 1/2 cucharada. Cocinar agua. Mezclar en 1/4 cucharada. perejil picado y cebollino y ralladura de 1 limón. 13. Con vieiras. 450 gr marino salar las vieiras, luego freír en 1/3 cucharadas. aceite de oliva en calor alto por 1.5 minutos. en cada lado; poner en un plato. Agregue 8 dientes de ajo a la mantequilla (cortados en rodajas) y cocine a fuego medio hasta que estén doradas. Agregue 1/2 cucharada. vino blanco ralladura de 1 limón, un poco de sal y pimiento rojo en cereal; apagar hasta que el líquido se evapore hasta la mitad. Agregue espagueti cocido y 3 cucharadas. l (45 gr.) Mantequilla; mezclar topping no más 1/2 cucharada Cocinar agua. Agregue vieiras y 1/2 cucharada. picado perejil Espolvorea con migas de pan tostado. 14) Puttanesca Saltee 6 dientes de ajo (cortados en rodajas), 1/2 cucharada aceitunas negras picadas, 1/4 cucharada. alcaparras (drenar el líquido) y 4 anchoas picadas en aceite de oliva a fuego medio hasta el ajo no se dorará. Añadir 1 cucharada. agua, una jarra de tomates enteros en 795 gr. (aplastar con las manos) y 1/2 cucharadita. orégano seco Temporada sal y pimiento rojo en cereal. Tomita 15 min.; mezclar 1/2 cucharada perejil picado Agregue el fusilli ya preparado y mezcle, rellenar no más de 1/2 cucharada. agua de cocción.15. Puttanesca con atún Prepare la Pasta Puttescan (No. 14) agregando con tomates 2 latas de atún en aceite, 200 g cada una. (drenar el líquido). 16) Boloñesa. Dorar la carne molida de res y cerdo (340 g cada uno) en aceite de oliva a fuego medio. Agregue cebolla picada, zanahorias y un tallo de apio; cocina hasta que esté suave. Añadir 1 una lata de tomates enteros a 795 gr. (aplastar con las manos), 2 cucharadas. agua, 1/2 cucharadita orégano seco, un poco de sal y pimiento rojo en cereal. Guisar por 1 hora; mezclar 1/2 cucharada perejil picado Agregar listo espagueti y mezclar, agregando no más de 1/2 cucharada. Cocinar agua. Revuelva 1/2 cucharada. parmesano rallado.17. “Puta Joe”. Siga la receta boloñesa (No. 16) usando pasta Gemelli y una lata puré de tomate en 795 gr. en lugar de tomates enteros; el apio no es agregar. Estofado solo 30 minutos .; No use perejil. Parmesano reemplaza 1.5 cucharadas. queso cheddar rallado.18. Hamburguesa con queso Marrón 450 g. carne molida en aceite de oliva en promedio el fuego Mezclar 3/4 cucharadas. salsa de tomate, 1/2 cucharada en escabeche picado pepinos y cebollas. Agregue la pasta preparada y 1 cucharada. queso cheddar rallado y mezclar.19. Con cordero y menta. Marrón 450 g. cordero picado en aceite de oliva a fuego medio. Añadir 2 dientes de ajo picados y 1/2 cucharadita. cereal rojo pimienta, cocine hasta que tenga un color rosado. Agregue 2 latas de tomates cherry 400 gr. y 1 cucharadita sal Tomita 5 min .; revuelva 1/4 cucharada. menta picada Agregue la pasta jamie terminada y mezcle. Espolvorea con ensalada de ricotta con queso rallado. 
20. Con chorizo y pimiento dulce. Marrón 450 g. picado rodajas de chorizo italiano en aceite de oliva sobre moderadamente fuerte fuego poner en un plato. Agregue 2 pimientos al aceite, 1 cebolla y 4 dientes de ajo (cortados en rodajas), cocine hasta ablandamiento vierta 1/2 cucharada vino blanco seco Añadir 1 lata tomates enteros en 795 gr. (aplastar con las manos) y 1 cucharada. agua intervenir 1/2 cucharadita orégano seco, sazonar con sal y pimiento rojo en copos Tomita 15 min.; mezclar 1/2 cucharada perejil picado Agregue rigatoni y salchicha ya preparados y mezcle, sin más 1/2 cucharada Cocinar agua. Revuelva 1/2 cucharada. parmesano rallado.21. Con salchichas y rapini. Marrón 450 g. italiano desmenuzado salchichas en aceite de oliva a fuego medio. Añadir 8 dientes ajo en rodajas; cocina hasta que esté rosado. Sazone con sal y pimiento rojo en el cereal. Añadir 1 manojo colza picada y 1/2 cucharada. agua después de cocinar la pasta. Tomite arriba suavidad mezclar 1/2 cucharada perejil picado Agregar listo pasta penne y 1/2 cucharada. parmesano rallado, revuelva.22. Con mantequilla de ajo Saltea 8 dientes de ajo picados rodajas, en 1/3 cucharadas. aceite de oliva a fuego moderado hasta color rojizo; sazone con sal y pimiento rojo en el cereal. Añadir 1 cucharada. agua hirviendo y cocine a fuego lento hasta que el líquido se evapore a la mitad Agregue linguines ya preparados, 1/2 cucharada. picado perejil y parmesano rallado; mezclar.23. Con ajo y limón Cocer la pasta de mantequilla de ajo (No. 22) freír con ajo 4 anchoas picadas con ralladura y jugo de 1 limón. En cambio pimiento rojo use 4 chiles secos rotos arbol. 24. Con ajo y nueces. Hacer pasta con aceite de ajo (No. 22), tostando 6 ajos picados anchoas Use solo 1/2 cucharada. Cocinar agua. Añadir con Parmesano 1/2 cucharada. nueces picadas.25. Con ajo y brócoli Siga la receta número 22 con pasta orecchiette; antes mezclar con ajo 1 cabeza pequeña de brócoli con agua (Desmontar en inflorescencias). Cubra y cocine por 1 min. antes evaporar la salsa.26. Con ajo y coliflor. Seguir receta número 22 con pasta orecchiette; antes de agregar ajo freír en aceite 1 cabeza de coliflor desmontada para inflorescencias y 4 anchoas picadas. Use solo 1/2 cucharada. Cocinar agua. Espolvorea con migas de pan tostado. 27. Con ajo y garbanzos Siga la receta número 22 con pasta rigatoni; antes con la adición de ajo, dore en aceite 2 latas de garbanzos, 425 g cada uno. (enjuagar y mojarse). Use solo 1/2 cucharada. Cocinar agua. No agregue perejil. Revuelva con 6 cucharadas. rúcula y ralladura 1 limón.28. Con calabacín y alcachofas. Siga la receta número 22 con espagueti freír congelado en mantequilla antes de agregar ajo alcachofas de un paquete de 280 gr. (dar para descongelar) y 1 picado rodajas de calabacín. Use solo 1/2 cucharada. Cocinar agua. En cambio el perejil y el parmesano usan menta y queso pecorino. 
29. Con champiñones. Siga la receta número 22 con pasta de pappardelle; freír en aceite 680 antes de agregar ajo columna Surtido de champiñones en rodajas. Tostadas con ajo 1 chalotes picados Use solo 1/2 cucharada. Cocinar agua. Agregue 3 cucharadas con pasta. l (45 gr.) Mantequilla.30. Nicoise con atun Siga la receta número 22, usando solo 1/2 cucharada. Cocinar agua. Mezcle la pasta con frijoles blancos de un frasco de 400 columna (enjuague), una lata de atún en aceite por 200 gr., 1/4 cucharada. picado aceitunas y ralladura de 1 limón.31. Con maiz y ensalada. Saltee 6 rodajas de tocino en rodajas a fuego medio. Añadir 3 Art. l aceite de oliva, 6 dientes de ajo, en rodajas, 6 cucharadas ensalada picada de escariol y 1 cucharada. maiz temporada sal y pimiento rojo en cereal, pasador 2 min. Agregar Dzhemelli pasta y mezclar, agregando no más de 1/2 cucharada. Cocinar agua. Revuelva 1/2 cucharada. parmesano rallado Sal.32. Con maíz y judías verdes. Tostadas 4 en rodajas tocino a fuego medio hasta que esté crujiente. Añadir 2 dientes ajo y 1 cebolla (picada); sal, pimienta y pasador, hasta que el ajo se dore. Agregue 1 cucharada. maíz, 110 gr. judías verdes (cortadas por la mitad), 1 tomate picado y 2 cucharadas. l (30 gr.) Mantequilla; cocina por 3 minutos Revuelva 1/2 cucharada. caldo de pollo languidecer por 3 minutos Agregue pasta rotella lista para usar y 1 Art. queso rallado Monterey Jack, mezclar.33. Con pesto. Haga puré en un procesador de alimentos 2 cucharadas. albahaca fresca, 1/4 cucharada piñones tostados y 1 diente de ajo hasta que esté suave. No apagando la cosechadora, agregue gradualmente 1/3 cucharadas. aceite de oliva Agregue y pique 1/2 cucharada. parmesano rallado Mezclar con espagueti preparado, rellenando no más de 1/2 cucharada. Cocinar agua. Sal y pimienta.34. Con pesto de guisantes. Siga la receta número 33 con pasta farfalle, machacada con albahaca 1.25 cucharadas. descongelado guisantes congelados; use 2 dientes de ajo, 1/2 cucharada. aceite de oliva y 1 cucharada. parmesano rallado Agregar no más de 3/4 Art. agua de cocción.35. Con pesto de perejil y nueces. Siga la receta número 33, reemplazando la albahaca con perejil y piñones nueces fritas 36. Con pesto de col rizada con almendras. Siga la receta número 33 con pasta gemelli, reemplazando la albahaca joven col rizada y piñones con almendras tostadas.37. Con tomate y pesto de almendras. Siga la receta número 33 con pasta linguines, reemplazando piñones con almendras blanqueadas; use 2 dientes de ajo y 1/2 cucharada. aceite de oliva Agregar con parmesano 450 gr. tomates rallados 38. Carbonara. Saltee 6 tocino en rodajas en aceite de oliva a fuego medio el fuego Agregue espagueti recién cocido y 1/2 cucharada. cocinando agua Agregue 4 huevos ligeramente batidos, 1 cucharada. parmesano rallado y 2 cucharadita pimienta recién molida y cocine, revolviendo constantemente, hasta que estado cremoso Revuelva 1/4 cucharada. perejil picado Sal.39. Con tocino y chirivía. Salteado 6 en rodajas rebanadas de tocino en 1/4 cucharada. aceite de oliva a fuego medio. Añadir 2 piezas chirivía picada y cocine hasta que esté suave. Agregue la pasta orecchietta terminada, 1/2 cucharada. perejil picado y parmesano rallado y una pizca de nuez moscada rallada; mezclar 40. Alfredo. Derretir 6 cucharadas. l (90 gr.) Mantequilla a fuego medio Agregue un batidor 2 cucharadas. crema y una pizca nuez moscada llevar a ebullición leve. Agregar listo fettuccine y mezclar, cubriendo no más de 1/2 cucharada. Cocinar agua. Agregue 1.5 cucharadas. parmesano rallado Sazonar con sal y pimienta.41. Alfredo con gorgonzola. Siga la receta número 40 con pasta pappardelle, con crema, agregando 110 g. queso desmenuzado gorgonzola 
42.Alfredo con cuatro quesos. Siga la receta número 40 con tortellini. En lugar de queso, agregue 1/2 cucharada. mozzarella rallada y Parmesano, 1/2 cucharada. queso taleggio cortado en cubitos y 1/4 cucharada. mascarpone Añadir 6 cucharadas. espinacas jóvenes y revuelva hasta que no se unirá.43. Con pollo y champiñones. Pasador los 340 gr. champiñones en rodajas y 1 diente de ajo picado en aceite de oliva a fuego moderado hasta que esté rojizo. Añadir 1 cucharada. crema Llevar a ebullición y cocine por 5 minutos. Agregue 2 cucharadas. pollo asado picado (sin piel), 1 cucharada. rallado mozzarella, 2 cucharadas. l estragón picado y / o perejil y 1 cucharadita. ralladura de limón. Agregue los espaguetis cocidos y mezcle.44. Con setas y acelgas. Hervir 50 gr. blancos secos champiñones en 1 cucharada. almacenar durante 20 minutos, escurrir y Cortar en cubos. Freír en una sartén en 3 cucharadas. l aceite de oliva 1 chalota chalota finamente picada. Añadir 350 gr. acelga, 1 cucharadita sal y 1/4 cucharadita pimienta molida, cocine por 7 minutos. Despegar sartén de la estufa y agregue 1 cucharada. queso mascarpone y hervido setas Revuelva con pasta farfalle (arcos) y diluya la salsa líquido de cocción.45. “Cacho-e-pepe” Derretir 6 cucharadas. l (90gr.) mantequilla con 2 cucharaditas. pimienta recién molida en moderadamente calor alto Agregue 1 cucharada. agua de cocción; languidecer por 4 minutos Agregar espaguetis preparados y 1 cucharada. queso de oveja rallado; mezclar Sal 
46. Сaceite marrón y salvia. Cocinar 110 gr. mantequilla a fuego medio hasta que se dore por unos 3 minutos. Agregar 1/4 art. hojas frescas de salvia; cocinar 1 min. Añadir 1 cucharada. agua de cocción; languidecer por 4 minutos Agregue los ravioles preparados y 1 cucharada. parmesano rallado; mezclar Sal y pimienta 47. Сmantequilla marrón y semillas de amapola. Siga la receta número 46 usando 2 cucharadita semillas de amapola en lugar de salvia. Agregue solo 1/2 cucharada. rallado Parmesano Revuelva con 1/2 cucharada. perejil picado.48. Сpimiento Cocine a fuego medio-bajo debajo de la tapa 4 pimientos rojos picados, 1 cucharadita cada uno. ajo picado y tomillo en 3 cucharadas. l (45 gr.) Mantequilla hasta que esté suave. Transfiera a una licuadora, triturada hasta que quede suave. Volver a sartén, ajuste fuego medio y revuelva 1 cucharada. l jugo Limón languidecer hasta que espese. Agregue tagliatelle ya hecho y mezclar Sal, agregue la crema agria en la parte superior.49. Caprese Mezclar 3 cucharadas. tomates uva a la mitad, 450 gr. mozzarella fresca cortada en cubitos y 1/4 cucharada. aceite de oliva sal y pimienta Dejar reposar por 30 minutos. Agregar listo rigatoni y mezclar. Agregue 1/2 cucharada. albahaca picada y parmesano rallado.50. Con tomates al horno y ajo. Revuelva en una bandeja para hornear 900 gr. tomates enteros y 6 sin pelar dientes de ajo con 2 cucharadas. l aceite de oliva ponle sal. Hornear modo grill, volteando periódicamente, unos 8 min., hasta que la piel Los tomates no están hinchados. Enfriar un poco. Pelar el ajo y picar al azar con tomates. Transfiera a una licuadora y haga puré agregando 2 cucharadas. l aceite de oliva y 1/2 cucharadita. sal y pimiento rojo en cereal; intervenir 1 cucharada. albahaca harapienta. Transfiera a un tazón, agregue la pasta penne preparada y mezcle. Sal Espolvorea con ensalada de ricotta con queso rallado. Recetas con similar ingredientes: pasta de espagueti, pasta de lasaña, pasta penne, pasta rigatoni, pasta espiral fusilli, pasta orzo, pasta linguine, pasta fettuccine, pasta orecchiette, pasta tortellini, pasta cappellini, pasta farfalle, pasta cavatappi, pasta papardelle
