Zemitas – Sandwich rasgado mexicano carne de cerdo

Zemitas (Poblana): una popular comida callejera mexicana originaria de La ciudad de Puebla. Un sándwich se hace tradicionalmente de un bollo cementoso. En dependiendo de la región, ponga grasa de cerdo en la masa para que se conviertan más suave Estos magníficos bollos se combinan con cualquier carne, y justo en su lugar. hacer un sándwich en los ojos: sacar la miga o presionar y comenzar aguacate en rodajas, queso blanco, carne de carnitas, boliviano cilantro (popular en las verduras de América Latina con saturado aroma cítrico-menta), tomate y salsa. Karnitas es Cerdo mexicano guisado durante varias horas en especias hasta que se descomponga fácilmente en fibras. Entonces la carne de cerdo se corta en pedazos, además, se usa en varios tortillas y tacos. Agregue también pimienta chipotle en salsa a su cemita. un adobo que le da a la carne un sabor ligeramente ahumado y disfruta auténtico sabor de sándwich mexicano. Compartir con amigos: Foto Cemitas - Sandwich de cerdo desgarrado mexicano Hora: 10 min Dificultad: fácil Cantidad: 1 sandwich En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.

Ingredientes para la receta:

  • 1 bollo de Tsemitas (o un bollo de sésamo u otro bollo con alto en grasa)
  • 1/4 art. cerdo harapiento
  • 1 cucharada l salsa de adobo
  • 2 pimientos chipotle (cortados en tiras)
  • Medio aguacate pequeño (cortado en rodajas finas rebanadas)
  • 4 tazas de tomate
  • 1/4 art. Queso Oaxaca (en rodajas o desgarrado) piezas)
  • 1 cucharada l cilantro o cilantro boliviano picado

Recetas con ingredientes similares: rollos de ajonjolí, chile chipotle en salsa de adobo, queso oaxaca, aguacate, cerdo

Preparación de recetas:

  1. Para comenzar con un cuchillo de sierra, corte el bollo a un lado por la mitad. Usando el dorso de la cuchara, empuje la miga del bollo para cavidades formadas para el resto de los ingredientes del sándwich.
  2. Extienda en cada medio rollos, 5 cucharadas. l salsa de adobo y luego ponga la mitad superior de la pimienta chipotle entera.
  3. Pon la carne en la mitad inferior del bollo y el cilantro en la mitad superior. Queso Oaxaca, jarras de tomate y aguacate en rodajas. Cierra el sandwich y envolver bien en papel. Cortar el sandwich por la mitad y servir

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