Wraps de atún hawaiano: una receta específica de cocina. Time: 1 5 мин. Dificultad: fácil Porciones: 4 Las recetas usan recipientes de medición con un volumen de: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (st.) – 120 ml 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Aderezo para ensaladas
- 1/2 cucharada mantequilla de maní con rodajas
- 1/2 cucharada leche de coco
- 1 cucharada l salsa de soja y un poco más para servir
- 2 cucharaditas jugo de lima fresco
- 2 cucharaditas salsa de pimiento picante
- 1 cucharadita aceite de sésamo y algo más
Ensalada de pescado
- 450 gr sushi de atún akhi picado para sushi grande
- 2 tomates, cortados en cubitos
- 200 gr. salmón ahumado picado (opcional)
- 1/4 art. cebollas rojas picadas
- 3/4 art. algas hervidas lavadas y picadas (opcional)
- 5 cucharaditas nueces de macadamia tostadas picadas
- 3 cucharadas l hojas de cilantro fresco picado
- 1 jugo de lima
- Sal marina
- Pasteles de wonton fritos para servir
- Hojas de lechuga servidas
Recetas con ingredientes similares: atún, nuez de macadamia, ensalada hoja, mantequilla de maní, agua de coco, salsa de soja, salsa picante, jugo de lima, semillas de sésamo, cilantro, algas marinas
Preparación de recetas:
- En un tazón de un procesador de alimentos, mezcle la mantequilla de maní, el coco leche, salsa de soja, jugo de lima, salsa picante y aceite de sésamo. Batir a alta velocidad.
- Pon el atún en un tazón grande. Agregar tomates ahumados salmón, cebolla roja, algas, nueces de macadamia, cilantro y jugo de lima.
- Vierta la mezcla de atún con mantequilla de maní y mezcle. Sazone al gusto con aceite de sésamo, salsa de soja y sal. Servir en wonton o envolver en lechuga.