4
- 5
-
Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
220,67kcal
- Calificación
5 de 5
-
La receta
Los panqueques son una delicia favorita de muchos desde la infancia. Pueden ser servidos para bebidas calientes con rellenos dulces (por ejemplo, mermelada, mermelada, leche condensada, miel, cuajada) y con nutritiva (por ejemplo, con crema agria, queso, jamón, caviar). En dependiendo de esto, los panqueques pueden ser postre o Un plato independiente. Te sugiero que cocines en casa deliciosos panqueques delgados en leche, que serviremos con dulce relleno Y para hacer panqueques fritos uniformemente, no seco y no grasoso, agregue 2-3 cucharadas a la masa cucharadas de vegetales aceites
�Empecemos!
Los ingredientes
0/7 ingredientes
5 из 5 1 220,67
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- Prepara los productos:

- Rompe 2 huevos en un recipiente hondo. Mezclar hasta formar Masa homogénea con un batidor o tenedor.

- Agregue sal y azúcar a los huevos al gusto. Me encantan los panqueques dulces Por lo tanto, se agrega 1/3 cucharadita de sal y 5 cucharaditas azúcar Agregue. Agregue la leche. Revuelva

- Agrega la harina. Es aconsejable pasar la harina por un tamiz para no Había bultos.

- Revuelva bien hasta obtener una consistencia uniforme y viscosa.

- Agregue agua potable (puede agregar agua hervida fría agua) Revuelva Resulta una masa líquida.

- Agregue 2-3 cucharadas de aceite vegetal a la masa para para que durante la fritura de los panqueques ya no se agregue aceite a la sartén. Por lo tanto, los panqueques se fríen uniformemente, no se secan y no grasiento Revuelva
- Ponemos la sartén al fuego, la calentamos, la echamos en el centro de la sartén 1 cucharada de aceite vegetal, que debe extenderse uniformemente en la superficie Los panqueques se hornean a fuego medio. En el calor superficie de la sartén vierta un pequeño cucharón de masa. Holding pan en ángulo, distribuir uniformemente la masa en una capa delgada sobre toda la superficie para freír.

- Esperamos 20-30 segundos cuando se dora un lado del panqueque, voltea el panqueque con la espátula al otro lado y fríe 15 segundos Retire con cuidado el panqueque de la sartén y póngalo en un plato. Entonces hacer el resto de la masa. Resulta 20 panqueques de pequeño diámetro.

- Sirve los panqueques mejor calientes. Poner panqueques en un plato triángulos / tubos, agregue crema agria, mermelada o cualquier Otro dulce relleno. Buen provecho!
Palabras clave:
- Panqueques
- Menú vegetariano
- Aperitivos calientes
- Carnaval
- productos lácteos
- Harina
- Cocina rusa
- un huevo
