Las tortillas de trigo están hechas de masa sin levadura sobre agua y horneadas Al igual que la tortilla de maíz tradicional. Este pastel se puede utilizar como base para el mexicano nacional platos, especialmente para burritos, y también sirven con todo tipo de острыми соусами. Time: 1 час. 25 minutos Dificultad: media Cantidad: 12-16 piezas Las recetas usan envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 3 cucharadas harina de trigo
- 1 cucharadita sal
- 1/3 art. aceite vegetal
- 1 cucharada agua potable tibia
Recetas con ingredientes similares: harina premium, tortilla
Preparación de recetas:
- En un tazón grande, mezcle la harina y el aceite vegetal con un tenedor. Disuelva la sal en agua tibia y lentamente agregue agua a la harina. mezclas hasta que los componentes se combinen. Recoge la masa en una bola y amasa dentro de 3 minutos Vuelva a colocar la masa en un tazón, cubra la comida filmar y dejar actuar durante al menos 30 minutos.
- Divide la masa en 12 piezas del tamaño de una pelota de golf. Enrolle cada pieza en un pastel redondo con un diámetro de 20 cm. usando un rodillo o una botella. Hornea las tortillas al rojo vivo sartén a fuego medio hasta que se dore por ambos lados. Envolver en papel de aluminio y mantener caliente hasta que se consuma. Tortillas que no se consumen de inmediato, se pueden almacenar envueltos en la nevera