Un aperitivo rápido con hierbas jugosas y calabacín resulta muy abundante, nutritivo y lleno de diferentes sabores brillantes y texturas Sobre las tortillas fritas, engrasadas con hummus, coloque tazas horneadas de calabacín, rúcula fresca, queso de cabra tierno y crujiente almendras picadas Este aperitivo de estilo mediterráneo es perfecto. adecuado para una merienda abundante y para servir en un vaso vino Compartir con amigos: 
Tiempo: 45 minutos. Las recetas usan recipientes volumétricos con un volumen de: 1 vidrio (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (Art.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml
Ingredientes para la receta:
- 4 calabacines pequeños cortados en círculos de 1 cm de grosor. (aproximadamente 0,7 kg.)
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- 4 hoyos integrales sin cavidades
- 1/3 art. hummus terminado
- 1/4 art. queso de cabra desmenuzado
- 2 cucharadas rúcula
- 1/4 art. almendras picadas
- 1 limón, cortado en 4 partes, para servir
Recetas con ingredientes similares: calabacín, pita, hummus, queso de cabra, rúcula, almendras, limón
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 200 ° C. Pon el calabacín en una bandeja para hornear. Rocíe con aceite de oliva, luego espolvoree con 1 cucharadita. sales; esta bien mezclar y extender en una capa. Salteado hornear hasta que estén tiernos y suaves, aproximadamente 30 minutos.
- Asa la pita en una parrilla o sartén para que tostados, pero aún suaves, y unte 1 cucharada cada uno. l con un tobogán de hummus. Coloca encima de 1 cucharada. l se desmoronó queso de cabra, 1/4 parte de calabacín horneado, aproximadamente 0.5 cucharadas. rúcula y 1 cucharada. l almendras picadas en trozos grandes Servir con Una rodaja de limón.
