1 
-
Tiempo de cocción
Contents
- Dificultad de la receta
Plato simple
- Valor energético
126.8kcal
- Calificación
-
La receta
Las principales ventajas de una tortilla tan deliciosa son que puede ser cocina y simplemente clásico y con tus ingredientes favoritos (be luego un trozo de pollo de la cena o salchicha y pepinos en vinagre). En cualquier caso, lo principal es que el relleno ya se ha llevado a preparación, porque ella no tiene tiempo para hornear. Y cuán espectacularmente y se ve hermoso! Asegúrese de intentar cocinar en casa?
�Empecemos!
Los ingredientes
0/8 ingredientes
126,8
Buen trabajo
Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!
Pasos
Pasos tomados: 0/0
- En un recipiente limpio y seco batir los huevos, la sal y pimienta Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio (a yo son 4 de 9) Cuando la mantequilla se derrita, vierta el huevo batido masa
- Agarra los huevos del fondo y en un minuto comienza a revolver la mezcla con un tenedor, manteniéndola paralela al fondo sartenes En otro minuto, a medida que los huevos se endurecen ligeramente, pero lo harán aún suave, deja de remover.
- Agregue el relleno en el medio y use un tenedor o especial los accesorios para panqueques enrollan la tortilla en ambos lados alternativamente al centro, doblándolo como una letra. Cuidadosamente voltee nuestro sobre, manténgalo encendido durante otros 20-30 segundos, �para que los bordes se agarren bien y sirvan calientes! Nuestra tarea obtener un suave “óvalo cojín de huevo” duro afuera y fluyendo, mojado por dentro. Para 3 huevos, la sartén debe ser de diámetro (15-20 cm), es decir, la capa de masa de huevo no debe tener más de 5 mm Las paredes de la sartén.
- Para el relleno, como en el video, corta los champiñones en rodajas y freír en aceite vegetal durante 2-3 minutos hasta que la humedad se evapore. Cortar los tomates en plásticos delgados. Queso y hierbas picadas también arbitrariamente
Palabras claves:
- tortilla
- el huevo
