Tomates verdes en escabeche

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Al gusto, los tomates en escabeche caseros se parecen a los de barril. El proceso cocinar no es el más rápido, pero el resultado te sorprenderá.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/12 ingredientes

5 из 5 1 14.28

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Tome una olla que sea adecuada para la salazón, mejor inoxidable
  2. Lave el paraguas de una cosecha, una hoja de cereza o un palo de rábano picante, perejil Hoja de rábano picante y eneldo picado.
  3. Al fondo de la sartén agregamos un par de dientes de ajo, la mitad guisantes de pimienta de Jamaica, hierbas picantes lavadas, un par de granos mostaza, laurel.
  4. Coloque firmemente los tomates verdes. Agregue las sobras picantes en la parte superior. hierbas
  5. Por cada litro de agua, agregue 3.5 cucharadas de sal. A la sal está bien disuelta, mezclar.
  6. Vierte la salmuera en la sartén, cubre los tomates con hojas de rábano picante. Coloque una pequeña carga para que los tomates estén completamente adentro. salmuera Deje la sartén por dos semanas (en la habitación temperatura).
Palabras clave:
  • verde
  • en escabeche
  • tomates

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