Tom Yam Kung – Sopa Tailandesa

1

• 2

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 27.31kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  30 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  27.31kcal

• Calificación

• La receta

El plato original tiene un sabor muy inusual, sopa casera picante y agrio al mismo tiempo. El arroz es perfecto para el en lugar de pan Haga una buena cena para usted y sus invitados, quien sin duda quedará sorprendido.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/15 ingredientes

• Caldo de pollo – 1 litro
• Langostinos – 8-10 piezas
• Limoncillo – 2 piezas (tallos)
• Galangal – 1 pieza
• Hojas de lima kaffir – 6-7 piezas
• Hojas de cilantro – 30 gramos
• Pasta Tom Yam – 2 cucharadas. cucharas
• Lima – 1-2 piezas
• Salsa de pescado – 4 cucharadas. cucharas
• Champiñones – 100 gramos (champiñones)
• Ají – 1-3 piezas (a su discreción)
• Tomates frescos – 3-4 piezas (opcional)
• Cebollas – 1 pieza (opcional)
• Sal – 1 cucharadita (al gusto)
• Azúcar – 1 cucharadita (al gusto)

30 мин30 мин 27.31

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cocine el caldo de pollo.
2. En un caldo hirviendo, tiramos hojas de lima, hierba de limón, galanga, tomate, azúcar. Cocine por 2 minutos. Si los tomates también maduros, es mejor agregarlos más tarde, junto con los champiñones.
3. Agregue los champiñones y la salsa de pescado, cocine por otros 5 minutos.
4. Luego agregue los camarones, el ají en rodajas, el jugo lima y sal
5. Tan pronto como note que los camarones han cambiado de color a rojo: apague la estufa. Deje que la sopa se prepare por 5 minutos. Agregue cilantro para decorar en platos con sopa.

Palabras claves:

• Hongos
• camarones
• la sopa