Té Masala: una receta detallada para cocinar. Compartir con amigos: 
Tiempo: 25 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 8 recipientes medidos se usan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 cucharaditas té negro fuerte (lo mejor de todo, robusta)
- 4 cucharadas agua
- 4 cucharadas la leche
- 1/2 cucharadita semilla de cardamomo
- 1/2 cucharadita guisantes de pimienta negra
- 1/2 cucharadita yemas de clavo enteras
- 1/2 cucharadita trozos de canela
- 1 estrella de anís estrella (leer)
- 1 nuez moscada entera
- 1 cucharadita jengibre fresco pelado y picado
- 1 vaina finamente picada de vainilla de Madagascar Borbón
- 225 gr. categoría “A” miel
Recetas con ingredientes similares: té de masala, té negro, leche, cardamomo, pimienta negra, clavo, canela, anís estrellado, nuez moscada, raíz de jengibre, vaina de vainilla, miel
Preparación de recetas:
- En una cacerola, hierva el agua y la leche. Agregar los ingredientes restantes, excepto la miel, reducen el fuego y hierven a fuego lento cuando bajo punto de ebullición, cubierto con una tapa para que se prepare el té, 10-15 minutos. Retirar del fuego y colar en una jarra *. Agrega miel y bien mezclar Mantener en el refrigerador. Se puede servir caliente o frío. * Consejo: si usa una jarra de vidrio, ok Caliéntalo antes de verter té caliente.
