Tártaro Azu con pepinillos

3

• 2

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 73kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  73kcal

• Calificación

• La receta

Otro plato delicioso ya de la cocina tártara tradicional: Lo básico. Su característica es la presencia obligatoria de sal pepinos, y es una piezas pre-fritas carne guisada con verduras. Entonces, cocínalo en casa siguiente receta

�Empecemos!

Los ingredientes

0/11 ingredientes

• quinientos gramos de carne de res
• una cebolla grande
• tres tomates grandes
• medio vaso de caldo de carne o caliente agua
• dos o tres pepinillos
• quinientos gramos de papas
• ochenta gramos de manteca o aceite vegetal
• dos tercios de una cucharadita de sal
• una cucharada de pasta de tomate
• una hoja de laurel
• pimienta negra molida a su gusto; rojo fuerte pimienta

1ч 30мин1ч 30мин 73

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Carne seca de papel de cocina lavada corta las fibras en largas cuñas.
2. Extienda la carne en una capa en una sartén caliente con aceite, freír un minuto y medio con cada La mano en un caldero.
3. En el aceite restante, freír las cebollas, agregar a la carne.
4. Ralla los tomates, ponlos en la carne, vierte el caldero con agua, apenas cubriendo el contenido. Enciéndelo, llévalo a hierva, cocine a fuego lento durante 45 minutos.
5. Freír la mantequilla picada en mantequilla hasta que esté medio cocida. palitos de papa. Añadir a la carne terminada.
6. Encurtidos rallados, puestos en carne con pasta de tomate, sal, pimienta, tapar y cocer a fuego lento más 10 minutos Servir caliente, adornado con verduras. –

Palabras claves:

• segundo
• carne de res
• carne
• Tártaro