Rachel prepara este aperitivo al estilo griego agregando espinacas a la carne picada y queso feta y servir bolas de carne con griego picante salsa dip. Compartir con amigos: Tiempo: 27 minutos. Dificultad: fácil Porciones: 6 Utilizado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 1 cucharada l aceite de oliva virgen extra y un poco más para carne picada
- 1 cebolla pequeña picada
- 4 dientes de ajo picados y picados
- 2 paquetes (400 g cada uno) congelados picados espinacas (deshielo)
- 3/4 art. queso feta desmenuzado
- 450 gr pollo picado
- 1 cucharada l condimentos para parrilla
- 1.5 cucharadas yogurt griego natural
- 1/3 de pepino sin semillas, pelado y picado
- 3 cucharadas l eneldo fresco
- 1/2 jugo de limón
- 1.5 cucharaditas, 1/2 pizca de comino
- 1.5 cucharaditas, 1/2 pizca de cilantro
- Sal
Recetas con ingredientes similares: cebolla, ajo, espinacas, queso. queso feta, pollo picado, yogurt, pepinos, eneldo, jugo de limón, comino, cilantro
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 200 grados.
- En un tazón, mezcle las cebollas y 3 dientes de ajo. Exprimir completamente líquido de espinacas Triturar las espinacas y agregar al ajo y la cebolla. Agregue queso feta, carne picada y especias al tazón para asar y espolvoree bien aceite de oliva Mezclar la carne con verduras y queso feta y formar 18 bolas (4 cm). Poner bolas en una bandeja para hornear con antiadherente recubierto y hornear durante 10-12 minutos. hasta que estén dorados hasta El jugo secretado no se volverá transparente.
- Agregue yogurt, ajo, pepino, eneldo, jugo de limón a la licuadora, comino, cilantro y un poco de sal y batir hasta que quede suave. Exponer salsa en un tazón para servir. Sirve las bolas de pollo pegándolas palillos de dientes, ponga la salsa al lado.