Sopa fría de remolacha con yogur y semillas de calabaza. receta de cocina detallada.
Autor de recetas – Katie Lee
Comparte con amigos: Tiempo: 1 hora. Dificultad: fácil Porciones: 4 Usado en recetas envases volumétricos: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 450 gr rojo picado al horno o hervido remolacha
- 1 cucharada leche de coco
- 2 cucharaditas jugo de lima
- 1 cucharadita jengibre pelado finamente picado
- 1 cucharadita sal
- 4 cucharaditas yogur descremado sin rellenos
- 4 cucharaditas semillas de calabaza peladas saladas fritas o semillas girasol
Recetas con ingredientes similares: remolacha, leche de coco, jengibre raíz, semilla de calabaza, yogurt
Preparación de recetas:
- Poner remolacha, leche de coco, jugo de lima, jengibre, sal y pimienta al gusto en una licuadora y picar hasta que quede suave. Transfiera a un recipiente y refrigere al menos 1 hora antes servir
- Vierte tres cuartos de taza de sopa en vasos pequeños, decora cada 1 cucharadita yogurt y 1 cucharadita. semillas de girasol Servir la sopa inmediatamente receta de puré de sopa de calabaza.