Sopa de lenguado con espinacas

2

Sopa ligera, rápida y baja en calorías cocinada en casa con espinacas y lenguado. La carne de lenguado es muy tierna y sabrosa, y esto que el pescado no es gordo en absoluto. Platija piel oscura necesita debe ser eliminado, le da un olor picante. Todas las verduras en la sopa. hervido Si lo desea, puede hacerse con zanahorias fritas con cebollas en aceite vegetal, pero esto aumentará el contenido calórico de la sopa. Y el Ya no será tan útil.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/12 ingredientes

5 из 5 1 29.68

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Limpiar la platija de las entrañas, cortar en filetes.
  2. Separar la piel del filete.
  3. Corta la cresta del pescado en pedazos, quita las branquias de la cabeza, poner en una sartén junto con laurel y pimienta de Jamaica guisantes Verter agua fría. Trae lo más rápido posible a hervir Retire la espuma y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
  4. Saca los huesos, cuela el caldo.
  5. Cortar las papas en rodajas grandes y ponerlas en el caldo. Después de hervir con una cuchara ranurada, retire la espuma de las papas. Cocinar 5 minutos
  6. Cortar las zanahorias en trozos redondos y poner las papas, cocinar 20 minutos
  7. Cortar la cebolla en un cubo pequeño, poner las papas con zanahorias. Cocine por 5 minutos. Corte las espinacas con fideos anchos, corte las verduras, dejando unas ramitas para alimentar.
  8. Cortar el filete de platija en porciones.
  9. Ponga verduras con espinacas en la sopa. Poner piezas encima platijas Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
  10. Apagando el fuego, cubra la sartén con una tapa y oscurezca por minutos 5-10.
  11. Sirva la sopa con una cucharada de crema agria espolvoreada con hierbas frescas.
Palabras claves:
  • platija
  • sopa de pescado
  • sopa de pescado
  • oreja
  • espinacas

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: