Sopa de Champiñones y Berenjenas

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 16.47kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  1h 20min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  16.47kcal

• Calificación

• La receta

Intenta hacer una sopa casera de champiñones y berenjenas. un primer plato interesante con una combinación original de ingredientes y gustos

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

• Champiñones – 400 g
• Berenjena – 1 pc.
• Zanahorias – 2 piezas
• Cebolla – 2 piezas
• Verdes – 100 g
• Patata – 400 g
• Sal al gusto

1ч 20мин1ч 20мин 16.47

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cortar en dados la berenjena. No es necesario pelarlos.

2. Pica las zanahorias y las cebollas de la misma manera.

3. Hervir los champiñones durante tres horas en tres litros de agua.

4. Freír las verduras en mantequilla hasta que estén doradas y agregar al recipiente de cocción. Sal la sopa.

5. Agregue papas picadas a la sartén y cocine más 20 minutos

6. Tira las verduras picadas en el plato y retira la sartén del fuego.