Sopa de Champiñones con Coliflor

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 73.14kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  73.14kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Deliciosas sopas se pueden preparar en casa con champiñones. La pulpa delicada y densa del hongo no pierde su estructura y da Excelente aroma al caldo. Si cocinas sopa con la adición coliflor con su sabor a nuez, solo tienes éxito Sabor fabuloso.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/13 ingredientes

• Patata – 5 tubérculos
• Cebolla – 80 gr
• Zanahorias – 100 gr
• Champiñones – 200 gr
• Coliflor – 100 gr
• Sal-1 cucharadita
• Raíces secas para sopa-1 cucharada
• Pimienta-1/4 cucharadita
• Pimentón en rodajas – 1 cucharadita
• Laurel – 1 pieza
• Ajo – $ 1
• Aceite vegetal – 3 cucharadas.
• Agua – 2.5 L

5 из 5 1 1 ч1 ч 73.14

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Pelar y cortar las papas en rodajas o rodajas. Rellenar agua hirviendo y vierta las raíces secas. Cocine hasta que esté medio listo 15 min
2. Pasamos las cebollas y las zanahorias en una sartén en aceite caliente hasta que color dorado
3. Extienda los champiñones en rodajas para las verduras. Necesitan estar de inmediato sal y espolvorear con guisantes negros triturados en polvo pimienta y pimentón. 7 minutos para cocinar, revolviendo constantemente.
4. Puré de papas hervidas a un estado heterogéneo (necesita para obtener pequeños pedazos en la sopa).
5. Ponga la col desarmada y lavada, laurel en la sartén hoja y sal. Cocine por 7 minutos.
6. A continuación, agregue los champiñones con cebolla y zanahoria. Cocine 10 minutos en fuego lento
7. Apague el fuego, cubra la sartén con una tapa. platos en 10-15 minutos.

Palabras claves:

• seta
• la sopa
• coliflor
• champiñones