Sopa de Champiñones con Calabacín

7 7

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 33.55kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  1h 30min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  33.55kcal

• Calificación
  

  5 de 5

• La receta

Caliente sabor casero azucarado de champiñones blancos, así de calabaza joven Plato de temporada.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/13 ingredientes

• Ceps-250 gr.
• Calabacín joven-500 gr.
• Patatas – 4-5 piezas
• 1 zanahoria
• Perejil raíz-50g.
• Raíz de apio-50 gr.
• Cebolla verde-100 gr.
• 3 tomates
• Aceite vegetal-50 gr.
• Sal al gusto
• Verdes al gusto
• Caldo de verduras-2 l.
• Crema agria – 50 g (opcional)

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 33.55

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Patatas y calabacines jóvenes cortados en rodajas.
2. Corte el perejil, el apio y las zanahorias y fríalos aceite vegetal hasta que esté suave.
3. Luego ponga cebollas verdes picadas en ellos, mezcle y apaga el fuego.
4. Enjuague los champiñones con agua y limpie con un paño húmedo. con una servilleta
5. Setas blancas ralladas yacían en caldo hirviendo sobre media hora
6. Después de 30 minutos, agregue las papas picadas a los champiñones y verduras salteadas Hervir un tercio de la hora. A la sal.
7. Calabacín y tomates finamente picados poner en sopa y cocinar 7 minutos Sirva la sopa con crema agria y hierbas (opcional).