Sopa de cebada perlada en escabeche aceites

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�Te gustaría probar la sopa cocinada con champiñones? no simple, sino en escabeche casero. Completo con aceites hay cebada y carne ahumada. Sabroso, palabra equivocada!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/15 ingredientes

5 из 5 1 50.53

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

  1. Remojar la cebada perlada durante la noche.
  2. Hervir durante 30 minutos, reclinar en un tamiz.
  3. Cortamos cebollas y zanahorias, las freímos en aceite durante 6 minutos y agregamos carnes ahumadas picadas. Freír por 5 minutos, revolviendo todo.
  4. Picar los champiñones y freír junto con zanahorias y cebollas.
  5. Hervir las papas en 2 litros. agua, agregar cebada, cocinar 10 minutos
  6. Ponga el contenido de la sartén en la sopa y mezcle. Temporada pimienta, sal, poner una hoja de laurel. Hervir a fuego lento 10 minutos
  7. Servir decorando la sopa con hierbas.
Palabras claves:
  • Hongos
  • carnes ahumadas
  • la sopa

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