Sopa Cremosa de Champiñones: Receta de Video

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 83,4kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  40 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  83,4kcal

• Calificación

• La receta

Muy deliciosa sopa de champiñones cremosa! Puedes cocinarlo en casa con cualquier hongo

�Empecemos!

Los ingredientes

0/11 ingredientes

• patatas -3-4 medianas
• champiñones (rebozuelos) – 300 gr
• cebolla – 1 pc
• zanahorias – 1 pc
• mantequilla – 30 gr
• crema 10% – 500 ml
• aceite vegetal
• eneldo
• sal y pimienta – al gusto
• ajo – 3-4 dientes
• agua – 1.5 litros

40 мин40 мин 83,4

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Cortar las papas, poner a hervir en agua con sal.
2. En este momento, fríe la cebolla en aceite vegetal hasta que translucidez 5 minutos.
3. Agrega zanahorias.
4. Fríe todo por un par de minutos y transfiéralo a la papa.
5. En la misma olla, freír champiñones, sal.
6. Cuando todo el líquido se haya evaporado, agregue la rebanada restante. mantequilla
7. Freír hasta que se ruborice.
8. Añadir a la sopa, mezclar.
9. Vierta la crema, hierva.
10. 3-4 dientes de ajo finamente picados y literalmente 40 segundos calentar en una sartén para que el ajo no se fríe.
11. Agregue el ajo a la sopa, sal, pimienta, mezcle, agregue eneldo, cubra con una tapa.
12. Deje que la sopa se infunda durante unos 15 minutos. Sirva. Que tengas un buen apetito!

Palabras claves:

• Hongos
• la sopa