Sopa crema de lucioperca con crema y color repollo

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 38.85kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
    • • • 2.0.0.1 Palabras claves:

  1 hora

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  38.85kcal

• Calificación

• La receta

Deliciosa sopa de pescado y verduras hará las delicias de usted y sus seres queridos. A Desafortunadamente, no es adecuado para cocinar en casa en ayunas, ya que contiene crema.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/14 ingredientes

• Lucioperca filete-500 gr.
• Crema-1 cucharada.
• Pan rallado -1-2 cucharadas. l
• 1 huevo
• Coliflor-300 gr.
• 2 papas
• 1 cebolla
• Puerro blanco parte-1 pc.
• 1 zanahoria
• Sal al gusto
• Agua-2 l.
• Mantequilla-30 gr.
• Verdes al gusto
• Pimienta negra molida al gusto.

1 ч1 ч 38.85

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Filete de lucioperca desplazarse a través de una picadora de carne.
2. Las cebollas también se pican a través de una picadora de carne.
3. Pica finamente las verduras y ponlas en el pescado picado.
4. Mezclar la carne picada con cebolla, huevo y pan rallado. Sal y pimienta Amasar bien y formar bolas con un diámetro de aproximadamente 3 ver
5. Pele las papas, córtelas en cubos y sumérjalas en agua. junto con laurel.
6. Hervir las papas hasta que estén medio cocidas.
7. Para clasificar el repollo en inflorescencias y agregar a las papas. Cocinar 10 minutos Caldo de sal.
8. Cortar el puerro en aros, cortar las zanahorias en aros también 2-3 mm de espesor.
9. Freír las zanahorias en mantequilla hasta que estén suaves. Compártelo con sartenes en un plato.
10. En la misma sartén, oscurecer el puerro. Puerro necesitará enjuagar del suelo, que le encanta meterse entre los tallos puerro
11. Ponga las verduras guisadas en mantequilla en la sopa. Primero zanahorias, después de 5 minutos cebolla.
12. Hervir durante 2 minutos y colocar las albóndigas de la lucioperca en la sopa.
13. Las albóndigas se cuecen a fuego lento durante 10-15 minutos.
14. Luego vierta la crema caliente en la sopa.
15. Llevar la sopa a ebullición, apagar y tapar por 5 minutos
16. Vierte la sopa insistida en platos.

Palabras claves:

• sopa de pescado
• sopa de pescado
• albóndigas