Sopa con champiñones, pollo y crema.

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 49kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  50 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  49kcal

• Calificación

• La receta

Deliciosa y delicada sopa cremosa se cocinará en casa a partir de pollo con setas Los champiñones pueden ser frescos o congelados, La mejor opción son los champiñones.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• 500 g de filete de pollo (o filete de pavo)
• 300 g de champiñones (champiñones)
• 700 g de papas
• 100 g de pasta
• puerro (o 150 g de cebolla)
• 250 ml de crema 10–20%
• queso (opcional)
• sal y pimienta
• aceite vegetal

50 мин50 мин 49

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. En una olla pequeña (4 litros) aceite, freír la cebolla, cortada en mitades.
2. Agregue el filete de pollo (o pavo), cortado en rodajas pequeñas cubos, ligeramente fritos, revolviendo ocasionalmente.
3. Luego agregue los champiñones, cortados en trozos pequeños.
4. Ligeramente sal, pimienta, revuelva. Vierta frío agua y cocine por otros veinte minutos.
5. Agregue las papas picadas, cocine juntas por diez minutos
6. Luego, agregue la pasta (conchas) y cocine más diez a quince minutos (hasta que la pasta esté lista).
7. Vierta la crema, revuelva, retire la cocción.
8. Al servir, verter en platos, espolvorear con trozos picados rallador con queso duro (opcional) y hierbas.