Solomillo de cerdo en salsa de champiñones

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• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plato mediano
    • 0.0.3 142,5kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos

  40 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato mediano

• Valor energético
  

  142,5kcal

• Calificación

• La receta

Cocine el lomo de cerdo casero en salsa de champiñones. A la carne resultó ser especialmente sabroso y tierno, pre-freírlo y estofado con crema agria y champiñones. En el lado puedes hacer hervida fig.

�Empecemos!

Los ingredientes

0/9 ingredientes

• Solomillo de cerdo – 600 gr.
• Champiñones – 500 gr.
• Crema agria – 100 gr.
• Cebollas – 1 pc.
• Caldo de carne natural (opcional) – 1 pcs
• Aceite vegetal – 2 piezas
• Condimento para carne de cerdo – 1 cucharadita.
• Pimienta molida
• Sal

40 мин40 мин 142,5

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Lavamos el lomo de cerdo, cortamos en rodajas de unos 2 gruesos mira, champiñones – rodajas, cebollas – finamente.

2. Espolvorea las rodajas de lomo preparadas con sal, sazonando cerdo, enviar a la mantequilla y freír por ambos lados durante 2-3 minutos, hasta que se dore, retirar a un plato.

3. Pon la cebolla en el aceite después del corte, fríe hasta que se dore coloree, agregue los champiñones y fría, revolviendo, 10 minutos. Difundimos crema agria.

4. Vierta en agua (250 ml.), Agregue el caldo natural (en deseo) y llevar a ebullición. Si no agregamos el caldo, sal y pimienta

5. Enviamos rodajas fritas de lomo a una salsa fragante, mezcle, cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Delicioso lomo en salsa de champiñones servido con su guarnición favorita y Ensalada de verduras (tomates con cebolla en aceite vegetal).