Sartén de inhalación Khachapuri

5

• 2

• Tiempo de cocción

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plato simple
    • 0.0.3 243kcal
    • 0.0.4 La receta
  • 0.1 �Empecemos!
  • 1 Los ingredientes
    • 1.1 Buen trabajo
  • 2 Pasos
  • 3 Pasos

  30 min

• Dificultad de la receta
  

  Plato simple

• Valor energético
  

  243kcal

• Calificación

• La receta

Intenta cocinar khachapuri rápido en casa en una sartén, muy sabroso! �Más fuerte que todos los sándwiches de queso del mundo!

�Empecemos!

Los ingredientes

0/7 ingredientes

• Yogur – 0.5 l.
• Harina – 4-5 vasos
• Sal – 1 cucharadita
• Soda – 1 cucharadita
• Queso Feta – 600 gr.
• Huevos – 2 piezas
• Mantequilla – 60 gr.

30 мин30 мин 243

Buen trabajo

Buen provecho, ¡espero que te hayas divertido con nosotros!

Pasos

Pasos tomados: 0/0

1. Pasos

   Pasos tomados: 0/0

   1. Tamizar la harina en un tazón, hacer una depresión. Vierta el kéfir y huevo, previamente revolviendo con un tenedor. Sal, agregue soda y Amasar una masa muy suave. La masa de Khachapuri está lista cuando está deja de pegarte a las manos. Por lo tanto, la cantidad de harina dada opcionalmente, necesita ajustar este momento usted mismo.
   2. Cuando amases la masa, déjala reposar durante 20-30 minutos, cubriendo con una toalla. Mientras tanto, haz el relleno.
   3. Para el relleno, usé queso feta y agregué algo bueno requesón, ya que el queso feta es bastante salado. Brynza u otro queso amase con las manos, puede rallar. Conducimos en el huevo, bien amasar El relleno está listo. Un pequeño consejo: si el queso no es graso o seco, se puede agregar un poco de cremoso suave al relleno aceites
   4. Dividimos la masa en 6 partes idénticas. Espolvorea abundantemente sobre la mesa o una tabla de harina para que la masa no se pegue. Tomamos una parte y haga un pastel, ponga una buena porción de queso en el centro y Recoja suavemente la masa en una bolsa.
   5. Luego, con el mismo cuidado, con nuestras manos comenzamos a formar una ronda. un pastel de unos 7-8 mm de grosor.
   6. Vamos a hornear khachapuri en una sartén. Para esto es mejor tomar una sartén con un fondo grueso. Precalentarlo bien, y en sartén completamente seca extendió nuestro pastel plano. Ella hornea muy rápido, literalmente 2-3 minutos en cada lado.
   7. Retire nuestro pastel y lubrique generosamente con mantequilla (I manchado por ambos lados). �El olor es asombroso!
   8. Los pellets se apilan uno a uno y se sirven sobre la mesa, a menos que, por supuesto no se comen antes!