Un sándwich muy inusual con pavo, queso brie, aceite de manzana y rúcula Hacer este sándwich caliente con rodajas de jugoso La carne fresca de pavo y el queso viscoso no demoran más de 15 minutos. tiene un ingrediente especial: aceite de manzana, que da un rico y teñido sándwich de queso brie, sabor. Compartir con друзьями: Time: 13 мин.Dificultad: fácil Cantidad: 1 emparedado caliente En recetas los envases volumétricos se usan en volumen: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 tazas (st.) – 180 ml. 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (Art.) – 80 ml. 1/4 taza (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 8 rebanadas de pan de harina de centeno rústico, molido piedras de molino, 1,3 cm de espesor.
- 450 gr pavo recién horneado en rodajas finas en rodajas
- 225 gr. queso brie en rodajas
- 1 manojo de rúcula (sin tallos)
- 5-6 art. l mantequilla ablandada
- 1/4 art. aceite de manzana comprado
Recetas con ingredientes similares: pan blanco, queso brie, pavo, rúcula
Preparación de recetas:
- Extienda cada una de las 4 rebanadas de pan 1/2 cucharada. l (30 gr.) mantequilla Luego, extiende cada cucharada de manzana aceites Ponga un par de rebanadas de pavo encima, cubra 2-3 rebanadas de queso brie (suficiente para cubrir completamente el pavo) y finalmente, coloque unas hojas de rúcula encima. Difundir las 4 rebanadas de pan restantes 1/2 cucharada. l (30 gr.) Mantequilla y pon mantequilla sobre el queso. Presione suavemente.
- A fuego moderado, calienta un hierro fundido grande u otro sartén pesada Agregue la cucharada restante de crema aceite para que se derrita y cubra uniformemente el fondo de la sartén. Ponga tantos sándwiches para que quepan perfectamente (2 o 4) y fríe durante 2-3 minutos, hasta que se forme un color dorado corteza, y el queso no comenzará a derretirse. Voltee y cocine otros 2-3 min., para que el pan se dore. (Si es necesario, ponga más una cucharada de mantequilla y freír los sándwiches restantes). Cortar los sándwiches por la mitad y servir calientes.