Reúna los emparedados vegetarianos entre dos rebanadas, mostaza de miel engrasada, rodajas de coliflor al horno, peras frescas y queso. Freír en una plancha o sartén y disfruta de un delicioso y saludable sándwich crujiente afuera y viscoso por dentro. La coliflor y las peras agregan un sándwich agradable jugosidad y su sabor dulce con miel y mostaza combina perfectamente con el sabor picante del resto de los ingredientes, llenar el sándwich con sabores interesantes. друзьями: 
Time: 1 hour.Dificultad: fácil Porciones: 4 recipientes medidos se utilizan en recetas volumen: 1 taza (st.) – 240 ml. 3/4 de taza (st.) – 180 ml. 1/2 tazas (st.) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 taza (Art.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 cucharadita (cucharadita) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para la receta:
Coliflor
- 1 cabeza de coliflor
- 1/4 art. aceite de oliva
- 2 cucharaditas polvo de mostaza
- 2 cucharaditas pimentón ahumado
Para miel mostaza
- 1/4 art. mostaza amarilla
- 1 cucharada l mostaza
- 1 cucharada l cariño
Para hacer un sandwich
- 4 cucharadas l (60 gr.) Sala de mantequilla salada temperatura
- 8 rebanadas de pan de levadura
- 240 gr. Queso Butterkes o Queso Gruyere, rallado
- 2 peras finamente picadas
Recetas con ingredientes similares: coliflor, mostaza polvo, pimentón, mostaza, mostaza integral, miel, aceite crema, pan de masa fermentada, queso gruyere, peras
Preparación de recetas:
- Cocine la coliflor: Precaliente el horno a 230 ° C. Cortar el tallo de coliflor, sacar la cabeza hacia abajo y cortar en rodajas de 1 cm. en un tazón pequeño mezclar aceite de oliva, mostaza en polvo, pimentón y un poco de sal y pimienta Lubrique las rodajas de coliflor con aceite especiado. Poner ellos en una bandeja para hornear y freír en el horno durante 10 minutos. Voltear suavemente coliflor, poner nuevamente en el horno y hornear hasta color dorado por otros 10-12 minutos.
- Mientras tanto, prepara miel y mostaza: en un pequeño En un tazón, mezcle la mostaza amarilla y granulada y la miel. Sal y pimienta
- Para construir un emparedado: en una plancha a fuego moderadamente bajo derretir 2 cucharadas. l (30 gr.) De mantequilla. Grasa de miel mostaza 4 rebanadas de pan, encima con queso, color al horno repollo, rodajas de peras, queso y otra rebanada de pan. Poner 2 asa el sándwich y cubre con un tazón de metal. Freír hasta la apariencia de un dorado y crujiente en el exterior y un relleno viscoso en el medio, 4-5 minutos a cada lado. Agregar a la plancha las 2 cucharadas restantes l (30 gr.) Mantequilla y exactamente lo mismo freír los bocadillos restantes. Servir con la miel restante. mostaza
