Salsa griega de salsa de papa scordalia – detallada receta de cocina Compartir con amigos: Tiempo: 25 minutos. Dificultad: fácil. Las recetas usan dimensiones capacidad: 1 taza (cucharada) – 240 ml. 3/4 taza (st.) – 180 ml 1/2 taza (cucharada) – 120 ml. 1/3 taza (st.) – 80 ml. 1/4 tazas (st.) – 60 ml. 1 cucharada (cucharada) – 15 ml. 1 casa de té cuchara (cucharadita) – 5 ml.
Ingredientes para la receta:
- 4 cucharadas (aproximadamente 340 gr.) papas corrugadas congeladas papas fritas
- 6 a 8 dientes de ajo picados
- 1/4 art. almendras blanqueadas
- 3/4 art. aceite de oliva y un poco más
- 2 cucharadas l jugo de limon fresco
- Sal y pimienta negra molida
- Chips de pita y / o palitos de vegetales (zanahorias, apio, pimiento) para sumergir en salsa
Recetas con ingredientes similares: papas fritas, ajo, limón. jugo, zanahorias, apio, pimientos dulces, chips de pita, almendras
Preparación de recetas:
- Precalentar el horno a 180 ° C. Pon papas fritas hornee y hornee hasta que esté dorado y se calienta durante unos 10 minutos
- Ponga ajo, almendras y aceite de oliva en un procesador de alimentos. Moler bien en modo de pulso. Agrega papas fritas, jugo de limón, 1 1/4 cucharadas. agua y 1/2 cucharadita sal Látigo en modo “pulso” a un estado homogéneo. Sal y pimienta Cambio En un tazón, vierta el aceite de oliva. Servir con chips de pita y / o verduras Salida: 2 cucharadas.